記者張懷慈、胡克強／台北報導
政商名流喜歡一邊享受美食一邊談談公事，為了避免閒人打擾、也要考慮談話內容不能曝光，吃飯的地點就特別重要，一間隱藏在安靜巷弄內的餐廳，因為裝潢低調又隱密，加上料理精緻美味，成為不少名人社交的新據點，像這次劉泰英夜宴北韓考察團的餐廳，就被形容是「隱形招待所」。
▲藍鑽龍蝦美食誘人，就連擺盤也不隨便。
新鮮直送的藍鑽龍蝦在鐵板上來個蒸氣洗禮，還有秘制蒜醬點綴調味，就連擺盤也不馬虎，才能顯出料理的精緻華貴。不只美食誘人，這間高檔餐廳隱身靜巷，全黑設計突顯大氣低調，是政商名流的隱藏版招待所。
老闆娘：「我就想要有個自己的餐廳，自己的私人招待會所可以宴請我大陸的客戶，我們常常有很多公司總裁，一個禮拜在這裡請客請三次。」
▲餐廳裡員工須依循職業道德，不得隨意透露客人機密。
熱愛美食的老闆娘當初開設目的就是想用來招待貴賓，不只菜單常常更換，甚至想客製化也沒問題，就連裡頭員工服務客人，也得遵循職業道德。
餐廳主廚辜豋湟：「就是用心把料理做到好，裡面講什麼我通通沒聽到，也不能講出去。」
▲招待所玻璃隔間設計隱密。
口風緊緊緊嚴禁透露客人談話，還有設計裝潢當然也很講究，霧面玻璃隔間裡面宴請什麼人一眼無法看清楚，想更低調還有獨立包廂。
財經專家徐嶔煌：「第一個條件是他的菜色，一定要讓他覺得請這個客是值得的，因為他也怕說被看到，另一個是他講話的內容被聽到，所以你會知道，大概符合這兩個條件的餐廳，比較容易受到大老闆青睞。」
設計隱密低調奢華加上精緻美味，讓這間平凡餐廳在社交圈漸漸打出名號，成為社交新據點。（整理：實習編輯李玓穎）
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