每年茶產值破千億　新鮮水果茶搶市場

消費中心／綜合報導

台灣茶產業總產值共約1500億，其中在餐飲業、手搖飲料店就高達1000億，其中水果茶近年來更成為飲料店的新寵兒，看準商機，『沏座』創辦人吳宣芃，就選在台中市北屯區昌平路，以鮮『水果+茶』為創業點，主打農產品構思以台灣鮮果完全MIT（台灣製造）、食材可溯源，以水果喝了令人完全安心的飲料，沏座店型以北歐文青時尚感，打入年輕人市場主流。

▲每年茶產值破千億 新鮮水果茶搶市場

『沏座』創辦人吳宣芃表示，1.人生要有目標2.堅持以鮮創業點完全MIT『水果+茶』，沏座讓每一位來到店裡的顧客，不只是感受到喝的鮮感享受也讓來店客人感受熱情招呼，更要客人有來到家感覺。沏座成為台灣MIT以鮮『水果+茶』，也讓這一味成了飲料品牌指標，2015年，茶飲市場爆發原物料出問題的食安風暴，沏座堅持「不拚低價、只拚品質。」水果契作商品，目的就是為了確保每個產品都可以溯源，確保品質無虞，而在開店後，就陸續有人詢問加盟，也正努力往海外發展。