日本創意果農！水果打造成「奢侈品」　熱銷至中港台

記者張稚昀、王偉鑑／綜合報導

農業是立國之本，只有糧食安全的問題解決了，國家經濟才能得到更好的發展。日本耕地面積雖然不大，但卻能養活一億多人口，還創造農產品出口的奇蹟，外銷量年年攀升。探究其中奧秘會發現，日本的極致思維和職人精神是他們在全球突出的關鍵之一，尤其是他們的「精品水果」文化，不只貴還要外型特別。這次我們的採訪團隊就走訪了一間培育「白草莓」的農家，看看他們是如何把水果當成孩子一樣在照料。

▲水果盤商到批發市場買水果。

▲水果量少，價格就會貴。

▲白草莓一顆要價300元台幣。