買法國長棍…要求「幫我切每段2公分」　他一招成功治奧客

生活中心／綜合報導

把服務業當作「使命必達」？昨（29）日深夜，一名在麵包店工作的女網友在臉書上發文抱怨，她表示，一名女客人拿了法國長棍到櫃檯結帳，並要求店員「幫我切每一段2公分」，聽到這名女客的要求，原PO委婉拒絕，表明一條麵包頂多切成6段。聽到這個答案，女客當場發怒，除了將麵包丟下就走人外，更嫌店員服務態度差。此舉讓原PO相當無奈，直呼就是因為這樣讓他們難找回熱忱。不過也有過來人分享自己的經驗，「一招」讓奧客服了！

▲女客人要求法國長棍麵包要切每段兩公分，讓店員相當傻眼。（示意圖／翻攝自pixabay）

一名在麵包店工作的女網友於臉書社團《爆怨公社》發文，她表示，昨日一名女客人拿著挑選好的法國長棍（法國麵包）到櫃檯準備結帳，女客人邊準備付錢邊請店員協助切麵包，「幫我切每一段2公分」，還告訴店員，「我相信妳可以的！」聽到客人的要求，原PO好意提醒，「不好意思，我們只能切4段或6段」。不料這個回應讓該名女客人相當不悅，除了將麵包直接丟在櫃檯不買了外，更在離開前補了一句，「服務態度真差」。對此，原PO覺得相當傻眼，因為當下同事很害怕地問，「會不會被客訴？」

「到底什麼行業算服務業，客人想怎樣就怎樣嗎？」原PO感嘆說，他們被老闆一再告誡不能回客人話，但是對於這樣的態度她實在難以接受，直呼「難找回對服務業的熱忱」。看到這篇貼文，許多網友也覺得很誇張，紛紛留言表示，「現在不管是做什麼行業，都會莫名的被灌上服務二字真的很無言」、「 那麼厲害不會回去自己切，什麼都可以扯到服務態度」、「太扯了，切麵包只是給個方便耶，台灣快成奧客出產地了！」

▲有過來人建議，遇到客人這樣的要求，不妨就把刀交給客人，讓對方自己切。（示意圖／翻攝自pixabay）

也有「過來人」分享自己的經驗建議原PO，其實可以乾脆把這個要求丟回給客人，「之前我也碰過長棍指定切兩公分的客人，我當下是默默拿出刀子，跟客人表示：『我可以提供刀子，麻煩你自己切好嗎？好技術不好怕切壞，兩公分我真的做不到啊！』客人看著我手中的刀子...客人真的就自己切了」、「乾脆給他刀讓他自己切」、「是我就直接跟她說，請自己切喔」。