全台唯一法國生蠔酒窖吧　現身Bellavita美食街

記者張懷慈、戴慈慧、鍾至瑋、胡克強／台北報導

百貨美食街拚戰力，現在就連貴婦百貨Bellavita也加入戰局，重新改裝後主打「全台唯一法國生蠔酒窖吧」當武器，搭配歐式酒窖吸引老饕，對戰新光A9的橘色涮涮鍋還有微風信義的珠寶盒，浮誇海鮮料理儼然成為美食街的新興武器。

▲飽滿肥美的生蠔，吸引不少饕客上門。

飽滿肥美的生蠔鋪在碎冰盤中，保留濃濃海洋滋味，想吃幾顆，專人幫你開殼，搭配一旁的歐規酒窖，兩者互相加持提升料理層次，享受低調奢華的美食饗宴。貴婦百貨Bellavita美食街大規模改裝，打出全台唯一法國生蠔酒窖吧吸引老饕上門。

▲Bellavita有全台唯一法國生蠔酒窖吧。

生蠔吧業者表示：「其實一般對於生蠔，都會覺得它是一種高檔的食材，可是我們就是，希望它就是能夠融入一般人的生活，就是希望人家可以過來願意坐一下，然後試一顆生蠔試試看，就是親民一點的感覺。」

▼▲專人幫開生蠔殼，一旁還有歐規酒窖可選擇。

高檔食材平民化，但服務卻不一般，只要到櫃檯點單就有專人幫你送餐到桌。民眾：「跟其他美食街比起來，比較沒有那麼擁擠，也不需要去排隊找位置。」

除了貼心服務外，貴婦百貨Bellavita把改裝重點通通放在料理上。以海鮮火鍋起家的餐廳進駐貴婦美食街改賣丼飯，生魚片擺滿滿，搭配龍蝦鮑魚，以高級海鮮和其他業者拚輸贏。

▲美味海鮮丼飯生魚片擺滿滿。

海膽閃著黃金光澤，鮭魚卵如瀑布傾瀉而下，東京浮誇系排隊名店「珠寶盒」，成為微風信義主打星。另外強調活跳跳海產，火鍋界LV橘色選擇落點A9館，百貨業者提升美食戰力，海鮮成為拚輸贏的關鍵新武器。