記者王義仲、甘涵仁/台北報導
頂新風暴在國內延燒,其實之前頂新旗下的康師傅礦泉水,早就在大陸惡名昭彰,被爆出用自來水當水源,再加礦粉混充成礦泉水。
各式各樣礦泉水,有的標榜鹼性、有號稱煮沸,但原料都必須是天然礦泉,頂新連這都能作假。
在大陸上市的康師傅礦泉水,標榜優質水源,一年賣出上億瓶,市占率高達兩成,卻被爆出用自來水加礦粉混充,這麼做就是看準它的暴利。
在自來水中加入氫氧化鈉,經過攪拌溶解,這就是康師傅矇騙大陸人的手法,算一算600cc自來水大約要0.06元,也只需加進0.01元成本的氫氧化鈉,換算一罐成本只要0.07元,花7塊錢就可以做出100瓶。
拿來跟真正礦泉水比較一下,都是透明無色,氣味跟口感也都相同,自來水卻多了生菌。
化學老師張丕白:「自來水要偽造成有自來水的效果,所以他加入是氫氧化鈉為主的材料,有些衛生機構是只測鈉含量,所以加一點微量的鈉下去,就可以矇混過關。」
一般礦泉水廠商購買水源地,行情貴的動輒上千萬。魏家什麼錢都省,什麼錢都賺,讓老百姓就算不吃油,喝水也會遭殃。(整理:實習編輯王怡翔)