「薄酒萊新酒」全球同步開瓶　專家：今年口感最經典

記者陳承泰／綜合報導

每年紅酒迷引頸期盼的法國薄酒萊新酒，每年11月第三個星期四，也就是今（15）日，全球同步開瓶！今年讓酒客特興奮的是專家點評，今年的薄酒萊新酒因為氣候佳，降雨量也恰到好處，是個「完美」的年分，口感號稱「最經典」。

▲法國薄酒萊新酒，每年都讓紅酒迷非常期待。（圖／翻攝自Tristan Fairbanks）

全球同歡共襄盛舉，一年一度法國薄酒萊新酒，在全球準時同步登場。

新聞主播：「薄酒萊新酒，法國酒產地推出今年最新的收成。」

薄酒萊新酒年年受到各界引頸期盼，背後的葡萄酒莊絕對功不可沒。

法國葡萄酒農：「去年的薄酒萊新酒相當地濃烈，今年則會更趨於經典，色香味俱全。」

▲薄酒萊新酒，使用嘉美葡萄（圖／翻攝自euronews）

根據專家指出，2018年的薄酒萊新酒是個完美早熟的年份，降雨、日照都恰到好處，天時地利人和，喝起來的感官將令人嘆為觀止。

法國葡萄酒農：「人們應該會有種奇異的感官，這將會超出人們的想像。」

根據統計，薄酒萊新酒每年會在100多個國家賣出大約5400萬瓶。

新聞記者：「無論美國、澳洲，還是日本、巴西等國將同步開瓶。」日本民眾：「3、2、1，乾杯。」

▲薄酒萊新酒風靡全球，以形成薄酒萊新酒節慶。（圖／翻攝自euronews）

薄酒萊新酒風靡全球，除了因為使用嘉美葡萄，這種酒甚至從釀造到開始飲用大約只有2個月，久而久之開瓶的那一天形成了薄酒萊新酒節慶。

網路主持人：「每年11月，第三個星期四，全世界紅酒愛好者都會來到酒商，帶走一瓶過一個屬於自己的法式節慶。」

最令紅酒迷期待的還有薄酒萊新酒的瓶裝外觀，每年都會推陳出新宛如新品發表會，薄酒萊新酒形塑的儀式成功帶動熱潮。