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不捨心血淪綠肥…彰化青農開放高麗菜自採 1顆只要10元

記者張雅筑/採訪報導

現年34歲的彰化縣青農洪寶評,3年前毅然決然放棄4萬多的固定月薪,返鄉和父親學種田,夏天以種蔥和結球甘藍為主,秋冬則種高麗菜。不料最近剛準備要採收初秋栽種的高麗菜時,就遇到菜價低迷,連老一輩的農民都感嘆,20年來第一次看到這情形。給菜販收購或是自己送到北農批發都是虧本甚至血本無歸,洪寶評最後決定開放周末連續兩天供民眾採摘,每顆只收10元,盼大家投完票後能來鄉間走走,採高麗菜體驗田野樂趣。

彰化芳苑高麗菜/青農洪寶評授權提供

▲彰化芳苑高麗菜滯銷,青農開放1顆10元讓民眾自採。(資料照/青農洪寶評授權提供)

過去在矽品工作,每個月都領有4萬多固定薪水的洪寶評,因為父母鼓勵他返鄉,加上不捨爸爸媽媽年紀越來越大種田辛苦,所以於3年前毅然決然拋棄都市的工作,回到彰化和父親一起栽種約8分地大的菜園。從固定薪水變成不穩定,得靠天吃飯,洪寶評笑說,「沒有什麼好後不後悔的啦,自己選擇的路,就堅持、努力走下去啊,不然能怎麼辦?」只是怎麼也沒有料想到,秋初剛種的高麗菜現在竟賣不出去,洪寶評無奈地說,田裡大約2萬多顆的高麗菜,顆顆都長得很好、很漂亮,沒想到價格不漂亮又滯銷。

洪寶評說,過去自己就有過滯銷的經驗,所以不敢種太多的高麗菜,但這次初秋,10月初左右,他種下高麗菜後就接獲到消息,呼籲農民不要搶種高麗菜,他當時有覺得「完了、完了」,不過想說再怎麼樣價格差也不至於到多慘,好歹有個「蜜月行情吧」,不料大概在這個月10日左右,準備要採收時就傳來菜價低迷的消息,「菜販收購大概1公斤2.5元的價格,盤商收購價真的太低了...這樣賣根本會虧本啊!」洪寶評表示,既然賣不到好價錢,他經過思考後想說,那不如開放讓民眾自己採,除了可以解決滯銷的難題,也希望能讓大家體驗田野樂趣,順便紓緩一下選舉緊張的氣氛。

彰化芳苑高麗菜/青農洪寶評授權提供

▲青農洪寶坪說,每顆高麗菜大約都有4、5台斤重,相當漂亮,自採均一價10元。(資料照/青農洪寶評授權提供)

洪寶坪不忍高麗菜滯銷最後淪為綠肥,所以決定在這周末11/24、11/25兩天開放民眾自行摘採,兩天的開放時間為上午8時到下午5時,自採一顆均一價10元,建議民眾可以儘量自備工具、大袋子前往體驗田園樂趣。洪寶坪最後也說,真的很歡迎民眾投完票後來摘採,現場初估有超過2萬顆高麗菜,洪寶坪也強調說,他種植的每顆高麗菜大約都有4、5台斤重,且已長達10多天沒有噴藥了,大家可以放心摘採,回家炒菜、煮火鍋甚至是做成泡菜都相當美味!

高麗菜地圖:528彰化縣芳苑鄉五俊村附近(https://goo.gl/maps/ewfJpev4kWT2

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