記者廖婕妤、馬家豪/台北報導
維格餅家被查出2009年到2012年,用到了頂新的飼料油,不過今(31)日業者出面反駁,強調三年前就申請回教認證,而且沒加豬油。但是之前他們才說自己有用正義香酥油,對照今天的說法,形同自打嘴巴。
一個個鳳梨酥餡料在生產線上壓模封裝,維格餅家以鳳梨酥聞名,在前幾波餿水油風暴中,維格也在官網上發聲明,聲稱全系列商品沒有用到報載問題油品,看似全身而退。
但雄檢調查正義公司691家下游廠商,發現維格曾在2008年到2011年間用到正義黑心豬油,現在竟然裝沒事。民眾說:「生意人道德良心的問題,你今天該給人吃的就做給人吃,工業用就是工業用,不要這樣子混來混去。」
維格發言人何萬誠說:「我們在民國97年到99年底時,我們用的是豬油跟『美食家』的沙拉油,我們來炒一樣東西叫做爆米花,那從100年開始,因為我們開始送那個清真哈拉的認證,所以我們把他改成椰子油,地檢署應該是用那個發票去追的。」
維格事後坦承的確有使用,在2008年8月到2011年2月曾向正義進豬油,但只用來炒爆米花,鳳梨酥等品項則是用紐西蘭奶油,絕無使用豬油。
2011年3月起,為了申請回教清真Halal認證,全面改用椰子油。衛福部長蔣丙煌說:「有問題的依法規開罰,這沒甚麼好講的。」
對比基隆名店李鵠、台北梨記染餿,他們拿出負責態度下架銷毀退費,維格卻推託用正義豬油是4、5年前的事,才沒有坦承曾使用,同是名店,態度差很大。
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