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「阿姨賣的是溫暖…」金門一家滷味攤從金城車站附近,搬遷到救國團對面,門口依舊大排長龍,吸引許多人捧場,就連金門縣副縣長都送上花盆恭喜重新開幕。這間小店受歡迎的原因為何?學生透露,老闆娘就如同媽媽一樣,吃得到藏在滷味中的溫暖。
▲李林謹治(中)在金門開滷味店11年,不少學生都是她的常客。(圖/中央社)
根據《中央社》報導,李林謹治在金城車站附近擺攤賣滷味,這一賣就是11年,由於她熱情、親切的招呼方式,累積了許多常客,她心疼學生只吃30元不夠吃,還偷偷幫他多夾了幾塊肥肉;還有同學要求只夾50元份量就好,沒想到李林謹治偷偷幫他加菜,還悄悄地告訴他「你不要講」。但事實上,李林謹治對每個客人都這麼好、這麼大方。
「阿姨賣的不只是滷味,還有她給人的溫暖!」李林謹治彷彿把這些學生當成「孩子」在操煩,就算附近還有同業,但不少學生選擇到李林謹治的店消費,因為能吃到滷味中藏的溫暖,讓人揪感心,一試就成主顧,也成為金門大學學生的愛店之一。
▲李林謹治的滷味不但好吃,更藏著如媽媽的溫暖。(圖/中央社)
今年的10月15日,滷味攤在臉書宣告另有規劃,將熄燈休息一陣子,引來不少網友熱議,十分捨不得,紛紛表示,「期待溫暖的阿姨再出發」、「金門滷味的代表」、「期待阿姨的好消息」、「一間有温度的小攤,曾經温暖多少金大學生的心,期待著再度相遇」、「從小吃到大」、「阿姨我們會等你…每次工作結束必吃你們滷味」、「滿滿的人情味」。
▲滷味店外頭大排長龍。(圖/中央社)
好消息是,滷味攤在11月13日搬家復活了,當地居民一個揪一個前去捧阿姨的場,到了晚上店內還是熱鬧滾滾。報導指出,李林謹治的兒女捨不得媽媽這麼辛苦,也希望她能早點退休,不要再做了,但李林謹治說,「我怎能說不做就不做?」有些人從小姐吃到結婚生子,要做到不能做的那一天。(編輯:廖俐惠)