記者賴建志、林宏宇/桃園報導
冬天到了又是龍蝦產季,各釣場興起釣龍蝦熱!有的釣場推出每滿6名釣客就加釣一隻「戰龍」也就是波士頓龍蝦,吸引客人上門。龍蝦除了帶回去吃或代客料理,不同等級龍蝦還能以不同價格回收,不少職業客就愛這種類似博弈的刺激感。
▲釣蝦業者大方把龍蝦丟入蝦池中。
業者將龍蝦一隻一隻丟進池子裡,像免錢一樣出手阿莎力,釣客當然也捧場將池邊坐的滿滿的。又到了冬天產季,各釣場開始興起釣龍蝦風潮。 換到另外一家釣場,業者保麗龍盒子裡滿滿的龍蝦也是往池子裡丟不停,有些釣場還推出滿6位釣客就多丟一隻「戰龍」也就是波士頓龍蝦,讓釣客看了心癢癢。
▲釣客表示釣龍蝦和釣一般蝦類的方式不同。
釣客:「釣龍蝦是看那個嘛,那個就類似泰國蝦的浮標,(泰國蝦)那個是看下沉,我們這個是看左右移動。」
▲釣龍蝦的價格較貴,也有不同的釣蝦規定。
釣龍蝦規定不能站立必須坐著釣,釣竿不超過4尺,2到3小時收費約在1500到1800元,比釣蝦的3小時500元貴了3倍,但釣到的龍蝦除了拿來吃之外,也有部份釣客會回賣給業者,龍蝦回收一隻350元、戰龍回收價600元,想辦法在3小時內回收最多龍蝦,享受類似博弈的刺激感。
▲業者表示雖然有許多職業釣客,但自己不會害怕虧本。
釣蝦場業者:「非常多職業客,大家都會抱著那樣的心態,但是我覺得身為一個業者,不應該去害怕這一塊。」
▲釣蝦場還提供代客料理,讓民眾可以吃到活跳跳的龍蝦。
當然純釣娛樂的就把釣來的龍蝦料理吃掉,有些釣蝦場還會代客料理,釣客首選龍蝦味噌湯,再來就是蒜泥龍蝦或龍蝦炒洋蔥蛋,能享受釣蝦樂趣又有機會享受美食。(整理:實習編輯藍詩孟)