泡麵商機驚人！一年賣出一億包　台灣人最愛這5款

記者馮珮汶／綜合報導

時序進入冬季，週末開始變天，北台灣將會變成濕涼天氣型態，這時候不禁讓人想來碗熱騰騰的鍋物或泡麵享用，超市龍頭全聯繼火鍋祭、Hersheys’s聯名巧克力之後，明(7)日起推出「泡麵博覽會」，推出共計70支泡麵品項8折起。

全聯表示，12/07~12/20共計70支泡麵品項祭出8折起，若購買指定品項，更可享有買一送一優惠，等於直接打五折，口味從味丹御品蔥燒牛肉麵/豬肉麵的經典風味、阿舍食堂阿舍意麵的快煮麵、Enaak韓式小雞麵的點心麵/桶麵，到台、日、韓、馬、泰、印等各國人氣泡麵，一次網羅。

▲泡麵示意圖。

什麼泡麵賣最好？泡麵銷量年年增加，據統計2017年銷售額年成長近一成，一年賣出的泡麵量可達到約1億個，可見主打方便的泡麵在忙碌社會中仍有很高的需求，尤以中元節、泡麵博覽會檔期及過年期間最熱賣。

▲超市泡麵博覽會推出70款商品8折起優惠。（圖／全聯提供）

根據超市統計，去年泡麵銷售前五名分別為：

1.科學麵

2.統一肉燥風味(包麵)

3.印尼炒麵

4.統一肉燥風味大號

5.來一客－鮮蝦魚板風味

以上五款皆有百萬個以上的銷售量。除了經典口味，近年快煮麵的銷售額成長也很亮眼，2017年達兩位數成長，堪稱泡麵中的黑馬。除了泡麵以外，台灣人喜歡加配料煮來吃更健康，像是跟韓國泡麵絕配的起司、煮麵不可或缺的小白菜、蛋等，都是搭配客製化泡麵的最佳綠葉，讓煮泡麵也可以充滿趣味，預計將可以帶動相關商品業績成長2成以上。

▲超市泡麵博覽會推出70款商品8折起優惠。（圖／全聯提供）