記者林玠汶、溫千蝯、張展誌／台中報導
佛心豆花！台中一間賣了12年的豆花店，每天都大排長龍，因為這裡的豆花像「自助餐」一樣，老闆娘會把碗給客人八種配料隨便你加，要加多滿都可以，如果客人加太少，還會被老闆娘退貨，一碗滿滿配料的豆花才賣35元，有客人上班請假也要來買。
▲想吃什麼料就裝什麼。
芋圓、紅豆、花生、薏仁八種配料一字排開，想吃什麼就加什麼，讓你加到滿意為止，有人每一種料都要加把碗裝得滿滿滿。
老闆娘貼心提醒就怕客人把料裝到滿出來，連糖水都裝不進去，但要是你的料加的太少可是會被老闆娘退貨。
▲料裝太少老闆娘還會退貨。
老闆娘吳小姐：「太少、太少喔！再加兩湯匙。」
▲一碗豆花一律35元。
客人大排長龍，為的就是這碗CP值超高的豆花，老闆娘會先將豆花裝進碗裡，拿給客人像是自助餐一樣，想吃什麼料自己加，不管加多滿一碗豆花一律35元。
顧客vs.記者：「我慕名而來的，不是住這邊（真的喔！你是哪裡來的）雲林，兒子都說這間的老闆娘很好大器，料都可以自己加。」
▲客人請假也要來排隊。
顧客：「因為她一點才開始啊（1點40）！我一點才上班，所以我吃不到啊我一定要請假。」
▲每天只營業五個小時。
客人請假也要來買，台中這間豆花店沒有醒目的招牌，但攤子還沒營業客人早已大排長龍，每天只賣五個多小時。
老闆娘吳小姐：「薄利多銷嘛！賣貴的話雖然賺的多，但是你賣得少賺的相對的也少。」
老闆娘從早上開始備料，客人最愛的是芋圓、紅豆、花生料要準備的特別多，每天賣一百多碗，賣完就沒了！老闆娘不怕客人加料，難怪被網友大讚實在佛心來著。（整理：實習編輯李玓穎）
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