皮蛋豆腐怎麼吃！中部口味「全喇在一起」　網笑：很像噴

生活中心／綜合報導

你都怎樣吃皮蛋豆腐的呢？有網友上PTT的WomenTalk板上發問「皮蛋豆腐到底該怎麼吃？」，因為他聽到中部吃法很特別，就是將皮蛋跟豆腐喇在一起吃，看起來很像噴，但可以讓豆腐入味，他上網詢問大家是否也都這樣吃？網友意見分兩派，有人深表認同從小就這樣吃「喇在一起吃」、「喇在一起加蔥花 沒吃過不要說你懂皮蛋豆腐」，也有人無法接受「一口一口，絞碎有點噁心」、「我覺得很噁」。

▲皮蛋豆腐中部人吃法網熱議。（圖／記者郭奕均攝影）

原PO說，皮蛋豆腐一般人都是分開來慢慢吃， 想吃什麼就夾什麼， 最近卻聽到中部朋友一種很特別的吃法 就是皮蛋跟豆腐喇在一起吃！ 雖然看起來很像噴，但可以讓豆腐入味，去皮蛋的嗆鼻味。 所以我說，皮蛋豆腐到底要怎麼吃？

許多人說自己是「喇在一起派」，網友說「打成皮蛋豆腐汁」、「混在一起吃會有皮蛋的美味及豆腐的甘甜合一的滋味」、「吃過再加上肉鬆三個喇在一起，很好吃～～～」、「「混一起，番茄炒蛋你會把番茄跟炒蛋分開吃嗎？」、」、「一口一口，絞碎有點噁心」、「我老公也會喇在一起吃，我覺得很噁，都分兩碗給他喇」、

無法接受的網友也很有自己的看法，網友說「分開吃， 只有皮蛋瘦肉粥才混在一起」、我都把皮蛋換成豆瓣醬 跟麻婆豆腐有87%像」、「皮蛋豆腐玉米粒蔥花全部喇作伙，再淋香菇素蠔油烏醋香油」、「皮蛋豆腐跟肉燥飯喇在一起吃超好吃」。(編輯：黃毓淩)