記者馮珮汶／綜合報導
千層蛋糕界的網紅不用再跑台北啦！來自美國紐約、被列為「美國十大蛋糕」的頂級甜點品牌Lady M宣布進軍台中，看準過年商機，過年期間2月1日至2月10日只要於台中快閃店單筆消費滿1,500元(含)即可參加抽紅包活動，最大獎項還有六吋整顆蛋糕。
該品牌以法式經典千層蛋糕最具代表性，每份千層蛋糕使用超過20層的手工法式薄餅堆砌而成，引領法式優雅簡約風格，在台北只要有季節限定的商品永遠都是被秒殺，這次宣布進軍台中， 1月18日到2月28日限定品嚐。
▲Lady M台中快閃店販售六大經典口味。（圖／品牌提供）
如果第一次嘗試的朋友，必點「經典原味千層蛋糕」，結合法式傳統工藝和日式和風創意，小心翼翼將20多層薄如紙片的軟嫰蛋皮手工堆疊，鮮奶油更講究地用白蘭地酒提味。由於製作工序複雜且嚴謹，每製作一顆蛋糕至少花費超過30小時。
此次Lady M將6款經典熱銷口味帶到台中，包含經典原味千層蛋糕、抹茶千層蛋糕、伯爵茶千層蛋糕、香草巧克力棋格蛋糕以及經典重乳酪蛋糕、一小時內全數完售的「草莓千層蛋糕」也將與台中的朋友見面。
▲Lady M台中快閃店販售六大經典口味。（圖／品牌提供）
最近正逢草莓季，除了Lady M以外，還有像是85˚C即日起推出十款草莓系列整膜和切片蛋糕，今年的草莓季蛋糕有兩款8吋草莓提娜花園和草莓提拉米蘇，一款7吋草莓舒芙蕾，兩款6吋蜜桃莓莓和草莓芳馨，五款切片甜點：莓麗甜心、蛋乳酪、草莓芒果提娜、草莓蒙布朗和紅豆草莓大福，每一款都能吃得滿滿地幸福草莓滋味。
▲Lady M秒殺草莓千層也會在快閃店販售。（圖／記者馮珮汶攝）
美食特搜地
店名：Store Info. 台中快閃店營業資訊
地址：新光三越台中中港店1F南向手扶梯旁 (市政北七路入口)
平日：11am-10pm(售完即止)；假日：10:30am-10pm(售完即止)
僅限外帶。單人單次限購6片或1顆9吋蛋糕，實際可購買數量依現場公告為主。
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