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「廣東粥」是金門別具特色的戰地美食,更是不少在地金門人與退伍弟兄離開金門後最想念的美食之一。但近日金門知名的「壽記廣東粥」在臉書專頁上無預警發出了歇業公告,讓不少粉絲驚呼連連。
▲金門百年名店壽記廣東粥將在20日結束營業。(圖/翻攝自臉書壽記粥麋-百年金門戰地無米粥)
臉書專頁「壽記粥麋-百年金門戰地無米粥」上寫道:「致長年支持小店的客人&朋友們…謝謝您們,合十感恩,小店將於108年2月20日在石坊腳現址正式熄燈休息,熄燈是為了下次的再次點燃做準備…期待日後有緣再見,休息是為了下次的開始做準備…造成您們不便深感抱歉。」
而公告曝光後,不少網友紛紛留言「是我回金門的動力」、「少了壽記這一味,以後沒有粥糜啦」、「老闆辛苦了!期待再相見」、「期待新地方見了」、「在金門當兵放假衝第一必吃的。 懷念的味道」、「終於要擴大營業了嗎」、「新的地址如果確定要馬上公告哦」、「下次我們去新址吃就對了!老闆好好休息,這些年真辛苦你了」、「熟悉的好味道」。(編輯:廖福生)