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爸媽的年代就愛這味!老字號「烤雞腿、香腸」靠戲院起家

記者曾佳萱、馬家豪/台北報導

以前休閒娛樂少,戲院是最多人聚集的地方此也捧紅了不少小吃攤,像是高雄的大腸香腸攤,現在在十全電影城附近,最一開始則是在明城戲院前。而西門町最有名的就是烤雞腿攤,全盛時期一天能銷數百隻。

▼▲看電影配雞腿簡直絕配。

大雞腿塗抹獨門醬汁,用炭火烤到雙面微焦上色,這家老字號雞腿就是靠電影院起家。

民眾:「很久應該是20多年前,所以今天是來回味吃看看。」「從以前就是排隊很多人在買,因為他味道真的就是炭烤的就很好吃,因為現在都是炸過再去烤,就沒有那個味道。」

▲從15元漲到一隻95元。

老味道吃過忘不了,西門町烤雞腿緊鄰電影院旁邊,當年附近競爭攤位少,單日就能賣出數百隻,隨著週邊攤位增加競爭也變多,營業超過50年雞腿價格,從1967年的15元漲到現在一隻95塊。

業者高文峯:「當初很多人都是拿著雞腿,邊看電影邊吃我們的雞腿,看得津津有味,吃得也是津津有味,只要是大的片子007或是什麼好電影的話,那我是住在樓上整條街...真的滿滿的,跟螞蟻一樣都是人。」

▲高雄香腸攤也開在電影院附近。

不只雞腿攤戲院前一年卡位,而高雄這家大腸香腸攤,也是靠「電影院」而紅,就開在保安宮廟口前,相隔幾個路口就有十全電影城,選在電影街人潮最多。但老闆娘說,舊店地址其實是明城戲院,而過去簡易腳踏車和彈珠檯就能營業餬口。

▲士林夜市內也有經典老字號。

靠電影院生活,有名的士林夜市也是這樣;儘管陽明戲院一線電影院,但他們門前還是小吃集散地,青蛙下蛋和炸蔥油餅都是經典老字號,回憶當年休閒娛樂少,電影院前榮景成為小吃攤起家首選。(整理:實習編輯李玓穎)

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