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壓力大記憶力衰退、頭痛、胃腸毛病各種症狀都來,怎麼辦?有人靠「狂吃」來舒壓,真的有效嗎?有沒有可以保腸顧胃又能舒壓的食物?答案是,真的有唷!吃什麼好?
▲狂吃真能紓壓?吃對食物幫助對抗頭痛、腸胃不適。(圖/美食探鮮家)
因為「壓力荷爾蒙」可體松(cortisol)只要持續20分鐘以上,苦惱與挫敗感甚至「沒有希望感」會讓可體松從腎上腺爆發出來。適時適量的分泌可體松,可協助對抗壓力,但過多則會使血壓不穩定、胃酸增加、骨質變化、大腦皮質細胞縮減、記憶力變差,還會壓抑免疫系統。持續20分鐘壓力就會吃掉健康,壓垮免疫系統3天!
▲秋葵富含膳食纖維、葉酸、鈣、鎂、鉀,有助紓壓外,也能幫助腸胃不作亂。(圖/皓媽Vicky)
尤其長期處在慢性壓力下,就可能注意力窄化、思考僵化、產生恐懼與逃避的心理、生理反應過劇引起情緒與行為失控,長期來看還可能因生理變化的累積而引發病變,例如憂鬱症、癌症等。其中腸胃功能是最明顯能感受的,像是消化不良、胃潰瘍、排便不規律、便秘及免疫組織萎縮等疾病。
▼▲奇異果、香蕉富含膳食纖維及維他命C、鎂鉀離子,可助紓壓。(圖/Fotolia)
營養師謝宜芳表示,多吃秋葵、香蕉、奇異果,含膳食纖維及維他命C,可幫助降低壞情緒,進而改善胃脹氣、消化不良、便秘的困擾。