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說到攝護腺癌可是男人很多心裡最深的恐懼，因為男性從50歲開始罹患攝護腺癌的風險大大提高，像是勞勃迪尼洛、日本明仁天皇與文學大師、前立委李敖都罹患過攝護腺癌，其實不管各種治療方式，雖然撿回一命但也可導致雄風不再，醫生指出其實攝護腺癌跟飲食大有相關，愛吃紅肉的男性更得當心，尤其是像燒烤、烤牛排、漢堡肉等，這類經過高溫烹調的熟肉，吃多攝護腺癌中標機率多5~8成。
▲研究指出愛吃燒烤的男性，罹患攝護腺癌機率增6成。（圖／翻攝自pixabay）
普遍男人「無肉不歡」，如果一餐沒有吃到肉便覺得人生不完整，沒有肉片也得硬要加個熱狗、香腸等加工食品，不過研究指出男性真的會「吃出」攝護腺癌，像是肉類高溫烹調下，都會產生致癌物，吃漢堡肉罹患攝護腺癌的機率會增加8成，炭烤、燒烤肉類增加6成，烤焦過熟的肉類也會增加5成。
▲醫生建議少吃烤焦肉類。（圖／翻攝自pixabay）
▲攝護腺癌治療後，多半男性難雄風再現。（圖／翻攝自pixabay）
因為肉類本身富含大量的Omega 6脂肪酸，吃燒烤時又會沾大量的醬類，醬類裡頭也很多Omega 6，增加罹癌風險。建議民眾燒、烤的過程會產生大量過氧化物，醫界已推測這種物質會活化癌症相關基因，提醒男性減少烤肉攝取，預防攝護腺癌等癌症。
（編輯：谷庭）
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