這台咖啡機「仿手沖」模式　讓一顆膠囊變換無限可能

記者李鴻典／台北報導

台灣曾被英國《BBC》從「旅遊和休閒」（Travel and Leisure）和《今日美國》（US Today）報導中整理為全球最好六大咖啡城市之一；不斷孕育出享譽國際的咖啡職人，也帶動職人咖啡風潮。不少人閒暇時前往大師級咖啡館朝聖，為的就是來上一杯點滴手沖萃取的高品質咖啡。

▲在家用雀巢多趣酷思ESPERTA膠囊咖啡機，人人都可以當咖啡職人，享受手沖的清爽風味（圖／品牌提供）

知名品牌雀巢推出多趣酷思新機ESPERTA星球機，搭載首創三種萃取模式，全球首創「仿手沖」功能，點滴萃取出飽滿香氣，不出門也能享受風味清爽豐富、不苦澀的手沖美式咖啡；還有讓咖啡風味更突顯的「濃縮預浸」模式。顛覆市場對膠囊咖啡機的想像，用一顆膠囊玩出咖啡的無限可能。

除20多款各式膠囊選擇，今年即將上市的星巴克咖啡膠囊，將提供消費者更加高品質與多元的選擇，滿足每一位消費者的喜好及味蕾，讓家裡有一杯職人級好咖啡，就是那麼簡單。

▲透過智能籃牙連接，使用APP預約沖煮，睡醒就有一杯職人級好咖啡、從容享受早晨的咖啡時光。（圖／品牌提供）

順應精品咖啡崛起，「手沖咖啡」漸成主流；同一款咖啡豆、使用不同萃取手法，就能透過每一次沖泡展現各式風味。品牌在新機上市記者會上，邀來2017世界盃咖啡沖煮大賽冠軍王策分享專業手沖知識，並現場展演兩手三壺冠軍手沖技法，「除了水粉比、研磨度，手沖咖啡可以藉由時間和溫度的變化，享受不同層次的風味，是其迷人所在」，但手沖咖啡需要多次的練習以及對咖啡豆的專業知識才有辦法沖泡出一款職人級的咖啡。

▲邀請2017世界盃咖啡沖煮大賽冠軍王策分享專業手沖知識，現場展演兩手三壺冠軍手沖技法（圖／品牌提供）

品牌強調，ESPERTA星球機精準控制萃取水量和停頓時間，點滴萃取出咖啡飽滿香氣，創作風味豐富清爽、不苦澀的大杯美式咖啡。搭配高優質阿拉比卡咖啡豆的單品咖啡膠囊，還能跟著咖啡品嘗世界風味。只要輕按一鍵，讓ESPERTA成為專屬咖啡職人，輕鬆在家享受職人級好咖啡。

▲20多款各式膠囊選擇，未來即將上市星巴克膠囊（圖／品牌提供）

宅在家想要來上一杯職人咖啡，用這台機器，不僅可以做出手沖的清爽風味，偶爾配上甜點蛋糕，搭配濃縮咖啡，也都通通辦的到。首創一機三種萃取模式，顛覆一般人對於膠囊咖啡機「只是快、口味限制、喝久了都一樣」的印象。

用同一款膠囊，「仿手沖萃取」可以品嘗手沖咖啡的清爽層次；「濃縮預浸」透過悶蒸效果使咖啡風味更突顯，做出咖啡脂Crema豐厚，風味更醇厚的濃縮咖啡，加杯鮮奶就能做出濃厚風味拿鐵。「快捷」模式不到一分鐘就能沖煮一杯大杯美式咖啡，適合講求快速、方便的時刻。

▲首創「仿手沖」功能，一機三種萃取模式，一顆膠囊變換無限風味（圖／品牌提供）

品牌說，即日起ESPERTA膠囊咖啡機於全台百貨門市、官網開賣，有白、紅雙色可選，也有優惠價、上市期間購買還獲由知名芬蘭設計的獨家膠囊展示架；購買咖啡膠囊滿額再送質感雙層玻璃杯。

另，母親節將至，要如何給辛苦的媽媽一份驚喜？正在為母親節禮物傷腦筋的你，那就別錯過今年最特別的母親節禮物首選—Nespresso全新限量款「Master Origin單一產區臻選咖啡—哥斯大黎加」。

▲以世間罕見的「溫泉水洗法」所造就出來的獨特咖啡體驗，獻給全球的咖啡愛好者。（圖／品牌提供）

啜飲一口彷彿就能踏進哥斯大黎加鬱鬱蔥蔥的雨林中，享受著經天然溫泉水洗禮，創造出的獨特清新麥芽穀物甜香咖啡風味。全新限量款「單一產區臻選咖啡—哥斯大黎加」除推出單條裝外，也推出「單一產區臻選品鑑6條裝」一次網羅品牌五款單一產區全系列，含：衣索比亞、哥倫比亞、尼加拉瓜、印度、印尼，再加上全新限量上市的哥斯大黎加，在舌尖上幸福遨遊全球特色咖啡產區，成為無論是犒賞自己，或是寵愛母親的最佳獻禮選擇。

▲Nespresso全新限量版「Master Origin單一產區臻選咖啡- 哥斯大黎加」。（圖／品牌提供）

品牌除將最新限量款咖啡搶在母親節前夕上市之外，亦推出一系列母親節優惠，即日起購買指定咖啡機，即享寵愛母親優惠價$2,900起，從迷你便利到專業優雅咖啡機型；凡購買咖啡機，再選購任5條咖啡膠囊，即可再享$500元折扣金。

▲Nespresso母親節寵愛媽咪溫馨獻禮，最輕巧機型Essenza Mini，寵愛媽咪優惠價2,900(原價4,300)（圖／品牌提供）