台南市梅嶺風景區一帶出產的青梅近日進入產季,因受到暖冬及乾旱影響,果農預計今年產量減少,遊客可把握產季上山一遊,品嘗脆梅等副產品及梅子特色料理。
▲加工廠製作脆梅。(圖/中央社)
梅嶺風景區發展協會總幹事許鴻文今天受訪表示,因為冬天氣溫偏高,梅樹開花情況不如往年理想;加上結果期雨量偏低,使得落果情況也比往年嚴重。雖然有些梅園仍然維持以往產量,但普遍來說收成受到影響。
許鴻文說,才剛剛進入產季,但今年梅子加工收購價格已比往年來得高一些。至於曾經配合梅嶺賞螢季推出的脆梅DIY及採果等活動,在產量較少情況下還沒有規劃。不過,離4月底的賞螢季還有一段時間,可以視各梅園的採收情況再調整。
行政院農業委員會農糧署南區分署分署長姚志旺表示,今年受暖冬乾旱影響,產量明顯減少,為穩定青梅通路,輔導產地農民團體辦理契作措施,預計在轄內產地收購國產青梅500公噸。
姚志旺指出,國產青梅品質好;梅嶺地區景色優美,是登山健行的熱門景點,每年4月至5月是賞螢熱門季節。民眾可趁青梅產季造訪梅嶺賞美景,吃在地的梅子雞等特色料理,再順道選購優質國產梅產品,支持在地農民。