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15秒下訂、30分鐘到家 Uber Eats賺錢招揭密

記者吳雅婷、曾建勳/台北報導

外送商機大!「拚市佔」打折扣優惠或許已經不夠看,外送平台Uber Eats靠萬名外送員大軍,力拼30分鐘準時送餐服務,再加上app介面設計簡單明瞭,掌握15秒消費者注意力黃金時間,進軍台灣短短三年多期間,搶下外送龍頭寶座,光是去年台灣地區外送員行車里程數,合計就超過1百萬公里,相當於繞地球赤道25圈。

▲Uber Eats進軍台灣短短三年,已成為外送市場龍頭。

頂級肋眼牛排大火煎烤,不論你是想吃高檔餐廳,還是麻辣鴛鴦鍋搭配花雕雞,各式美食只要一指神功,透過手機app滑滑滑。

▲Uber Eats外送員的行車里程數可繞赤道25圈。

外送員:「您好,我來取餐。」打出30分鐘保證送到家服務,Uber Eats進軍台灣短短三年多期間,躍居外送市場龍頭,光是去年台灣地區外送員行車里程數,合計就超過1百萬公里,相當於繞地球赤道25圈。

民眾:「從Uber知道Uber Eats,所以那時候也不知道有別的,它選擇也滿多的,就習慣了」、「叫的時間很快」。

▲Uber Eats的app介面簡潔。

Uber Eats攻佔市場有心法,掌握15秒消費者注意力黃金時間,再加上app介面簡單明瞭,連外送預估花費時間都幫你貼心註記,消費半徑也是關鍵,Uber司機加上機車大軍超過一萬名外送員,精準掌握餐廳和消費者方位,30分鐘內準時送餐。

▲精準掌握餐廳和消費者的位置,Uber Eats推30分鐘內送餐。

行銷專家凱爺:「其他平台可能專門募集外送員,可是他們除了外送服務以外,本行就運送人的服務,也就是搭乘型的服務,相對來說外送員的招募可能會比較順利。」

▲各家外送平台強打不同優惠方案。

靠外送大軍搶市占、拚外送市場,Uber Eats還祭出多元折扣;honestbee則推會員制,延伸到內用優惠;foodpanda提供貨到付款功能,外送商機大,搶客得各憑本事。(整理:實習編輯蔡咏恩)

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