記者于成虎、陳儀潔/台北報導
天氣冷颼颼,熱騰騰的火鍋,絕對可以溫暖全身。不管是平價火鍋或是高檔鍋物,全都大排長龍,像是強調產地直送的豪華海鮮鍋,龍蝦、明蝦、鮑魚,都是無敵大尺寸,氣勢十足。
除了豪華海鮮船,還有堆滿蔬菜和炸肉的鍋底,用炭火加熱涮肉片煮海鮮,一口火鍋、一口珍珠奶茶,兩人一起吃千元有找,另外配上店家特製的台式小菜、烤玉米筍、老皮嫩肉 ,充滿濃濃台灣味。
在歐式建築風格中,獨樹一格賣起台灣火鍋,老闆砸下3千多萬投資裝潢,早在今年5月卡位火鍋商機,終於盼到12月寒流來襲成長將近5成。
業者大方推出交換禮物活動吸引顧客,趁著寒流來襲,主打海鮮鍋物店17日開張,端出臉盤一樣大的海鮮桶,有重達750g的帝王蟹腳,還有半公斤重的波士頓龍蝦,種類多樣的海鮮組合,搭配清爽提味的柚子醬,大朋友、小朋友吃得一臉滿足,雙人套餐不到800元。
業者從宜蘭海域現捕海鮮直送,壓低進貨成本,氣溫下探10度,加持鍋物商機。
美食特搜地
店名:吳阿水老茶館
地址:北市大同區萬全街10號
電話:02-2557-9393
營業時間:11:00~23:00
美食特搜地
店名:小當家海鮮鍋物
地址:北市忠孝東路五段396號B1
電話:02-8789-5783
營業時間:1:00~15:00 17:00~00:00
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