壽司配披薩？兄弟同心創事業　日義「混血餐廳」成特色

記者張懷慈、古高樹／綜合報導

一邊是日式，隔一道門卻變成義式風情，在台北市有一間兄弟合開的餐廳，兩個人分別研習不同風格的料理，合開餐廳，卻因為客人都想嘗嘗看，而變成混搭風的廚房，握壽司和披薩同桌共食，變成常見風景。

▲丼飯和焗烤飯能一起吃得到。

▲▼兄弟倆一個專攻日式料理，一個鑽研義式。

▲▼弟弟將雞做成窯烤全雞，而哥哥則做成雞肉串燒。