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花蓮因倚靠太平洋,所以擁有最多最廣大的海洋資源,本周四大倫菜子來到一家餐廳,裡面竟然有一種魚是歐美人的最愛,因為吃了會強壯ㄅㄧㄥㄅㄧㄤˋ叫,所以稱之為強壯魚。
▲花蓮海洋資源多。(圖/呷飽未提供)
▲強壯魚的生魚片。(圖/《呷飽未》提供)
這強壯魚不只生猛厲害,老闆還能做出強壯魚五吃來給大倫菜子補身體,聽說這強壯魚在西部地區可使非常不容易吃到,而且其中一種吃法竟然只要15元,這價錢也便宜到快嚇掉大倫的下巴了!到底為什麼老闆可以賣得如此便宜又新鮮?原來老闆一家人都是靠出海捕魚維生,所以才能不被中下盤商層層剝削,而拿到第一手便宜又新鮮的魚貨。
▲強壯魚五吃。(圖/《呷飽未》提供)
▲老闆一家從事漁船捕魚,已將近一甲子了!(圖/《呷飽未》提供)
▲大倫面對只要15元的強壯魚,嚇到差點掉下巴。(圖/《呷飽未》提供)
到底是什麼魚竟然這麼便宜又強壯?一定要鎖定本周四晚間十點半的《呷飽未》!