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「全素快煮麵」獲5顆星 美泡麵達人:好吃到記住金門!

記者周祐萱/綜合報導

美國泡麵達人里納許,先前公布2019年泡麵排行榜,台灣就有2家上榜,除此之外,他更對金門的一款全素快煮麵讚不絕口,還說好吃到會記住金門。

▲美國泡麵達人試吃金門快煮麵。(圖/翻攝自The Ramen Rater YouTube)

台灣2018年速食麵產值高達109.4億,不只泡麵,快煮麵逐漸變夯,美國泡麵達人里納許對一款金門的全素快煮麵給予5星肯定,甚至好吃到他說,會記住金門這個地方。

▼▲麵好吃到讓達人直說會記住金門這個地方。(圖/翻攝自The Ramen Rater YouTube)

里納許吃下泡麵大讚辣度和甜度剛剛好,隨後他還加入蛋、菜等其他配料,而不只金門得這款快煮麵獲得超高評價,而他每年都會公布全球10款最好吃速食麵,堪稱是麵食屆的米其林,2019年排行榜中台灣有兩家上榜,速食麵不再只能便宜,也要逐漸走向營養好吃,金門不再只有貢糖,這款快煮麵意外爆紅。(整理:實習編輯鄭年凱)

▲里納許每年都會評價世界各地的泡麵。(圖/翻攝自The Ramen Rater YouTube)

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