記者張珈瑄、唐薏程/台北報導
喜歡用保溫瓶裝飲品的民眾要注意了,一定要定期清潔以及更換,因為有一名男子20年來習慣將咖啡裝進保溫瓶,但這保溫瓶裡面已經多處生鏽和充滿裂痕,沒想到因此導致他重金屬中毒。醫師建議,像是拿鐵、奶茶等含蛋白質類飲料,最好2個小時內要喝完,不然會滋生細菌;另外像是酸鹼性液體的茶、檸檬水,也盡量不要裝進保溫瓶,怕材質差的保溫瓶會逐漸溶出鉛、鎘等重金屬更傷身。
▲有男子保溫瓶用了20年,結果鉛中毒。
裝水、裝飲料,幾乎人手必備保溫瓶,但如果沒有使用正確,可能暗藏危機。像這樣已經生鏽、有裂痕的就要注意,因為有一名50歲男子就是使用這樣的保溫瓶,天天裝咖啡還用了20年,竟然導致鉛中毒。
腎臟科醫師洪永祥:「他太太就拿出了一個,他使用了20幾年的保溫瓶,他非常節省,那個保溫瓶我把它看我都嚇一跳,裡面都已經藏汙納垢。你買的是一個對的材質,但是你已經用了非常非常久,那你保存的方式也不對,你經常拿鋼刷去刷它,所以看到裡面的內膽其實都已經壞掉,都已經出現裂痕,除了藏汙納垢的問題,可能它裡面一些重金屬也會溶解出來。」
▲拿鐵、奶茶等含蛋白質飲品,建議2小時內喝完。
拿鐵、奶茶等含蛋白質類飲料,醫師建議,最好2個小時內要喝完,否則會開始滋生細菌。另外,還有酸鹼性液體像是茶、檸檬水、中草藥等等,這2大類飲品盡量不要裝進保溫瓶,因為保溫瓶材質若不好,可能就會中毒。
▲塑膠蓋可能溶出塑化劑。
像這樣的保溫瓶就是NG品,上頭的蓋子是塑膠材質,有可能造成塑化劑溶出,裡頭保溫瓶的接縫處也有可能會導致重金屬溶解。
洪永祥:「裡面可能生菌數已經大概滋生了,如果對一些免疫力不好的老人、小孩,或是一些慢性病的(患者),就可能會造成一些急性腸胃炎這些問題,抗腐蝕、抗油溶性的原則,還是以玻璃、陶瓷、不鏽鋼為主。」
除了材質要慎選,醫師還提醒民眾,使用後最好能馬上清潔乾淨,避免細菌、殘留物卡在隙縫裡,畢竟健康真的不能開玩笑。
▲保溫瓶材質需慎選。