天熱沒胃口？營養師激推：吃「這3樣」消暑又養顏

生活中心／綜合報導

夏季熱浪來襲，動不動就飆破35度的高溫，讓人對熱食完全提不起勁，但不吃東西又沒有力氣做事，到底該怎麼辦？對此，有專業營養師表示，悶熱的天氣要時常補充水分，民眾可以多吃含有豐富水分的蔬果，另外，有些具退火功效的食材也可以適量攝取，像是這3大類食品就堪稱消暑聖品，讓你不用餓肚子也能清涼一夏！

▲炎炎夏日總讓人提不起食慾？營養師祭出3大消暑聖品，教你吃得清涼又健康。（圖／資料照片）

★瓜果類
偏涼性的瓜類食材是消暑退火的好選擇，像是西瓜、小黃瓜、冬瓜、苦瓜等，都具有鎮靜、消炎的作用，體質比較燥熱的人吃，還可以改善失眠、腫脹的症狀。不過，專家也提醒，西瓜雖然常被用來當作飯後水果，但千萬不能吃多，以免因為身體過寒，發生拉肚子等情況。

★綠豆
熱到發昏的午後來碗清涼的綠豆湯可說是一大享受！綠豆湯不只是許多人喜歡的甜品之一，還可以達到清熱、利尿的效果，可說是好處多多。但專家也提醒，煮綠豆湯時最好別放太多糖，以免因為攝取過多糖分讓身體燥熱、上火，造成反效果。

★薏仁
薏仁水是許多女明星大推的美白法寶之一！但其實，薏仁除了有美白、消水腫的作用外，食用後也可以達到清熱、退火的功效，不只可以當成日常飲品，也可以在煮飯時摻入些許薏仁，增加纖維的攝取。不過專家也提醒，薏仁屬性偏涼，腸胃不好的人吃會容易腹瀉，而女性在生理期和懷孕期間也應該避免食用。