千層蛋糕界LV夏天必吃　台灣限定「芒果千層蛋糕」

記者馮珮汶／綜合報導

剛開賣就搶完了！有千層蛋糕界的LV品牌之稱的Lady M，最近適逢情人節與父親節，首度與精品氣球品牌O Balloon聯名，推出限量70組官網預購限定的「粉愛粉愛你情人節組合」，超萌的心型千層蛋糕剛推出就被秒殺。

今年七夕情人節Lady M首度與精品氣球品牌O Balloon聯名，推出官網預購限量70組「粉愛粉愛你情人節組合」，內含：心型巧克力千層蛋糕、心型櫻花千層蛋糕、O!Balloon粉紅玫瑰金氣球，售價1,520元/組。超過20層的精緻手工法式千層，巧克力千層蛋糕滑順柔和的巧克力鮮奶油如同絲絨般高貴典雅，堆疊出精巧細膩的美妙滋味；櫻花千層蛋糕以日本琦玉縣所產的櫻花果醬與主廚特別調製的草莓果泥，吃一口便讓人置身於浪漫氛圍，取貨時間可選8/1到8/7間，目前已經全數搶空。

▼▲限量70組的情人節限定組合已被預購秒殺。（圖／記者馮珮汶攝）

但沒有買到也沒關係， 還有父親節限定的「內格羅尼調酒千層蛋糕」，內格羅尼( Negroni )為世界上最受歡迎的經典調酒之一，味道以甜、苦為主要基調，將之與新鮮鮮奶油結合，再加上橙片的清新風味瀰漫唇齒，讓調酒的醇厚風味增添了一抹別緻，單片280元，九吋2,800元，8月1日開始每日限量販售。

針對夏天到來，業者也推出目前熱銷中的仲夏水果系列：芒果千層蛋糕(單片290元，九吋2,900元)、芒果塔(單片290元，九吋2,900元，旗艦店限定販售)以及百香果千層蛋糕(單片280元，九吋2,800元)。

其中，芒果千層蛋糕獨步全球僅在台灣販售，將愛文芒果的獨特果香，搭上新鮮奶油卡士達，毫不手軟添加大塊芒果切片；有著討喜顏色及賣相的百香果千層蛋糕，手工蛋皮與動人的百香果卡士達交疊相織，淋上酸甜的台灣本土百香果，完美詮釋台灣在地特色的法式甜點。

▼▲夏日限定仲夏芒果系列，必吃台灣限定芒果千層蛋糕。（圖／記者馮珮汶攝）

同樣慶祝父親節即將來臨，今年星巴克特別推出清爽的「6吋芒果泡芙」，卡士達內餡加上新鮮芒果與蔓越莓果乾，讓不嗜甜的爸爸們也能品嘗。本次檔期也全新推出香濃花生醬搭配巧克力蛋糕的「6吋花生巧克力蛋糕」，層層堆疊的濃郁味道是大人小朋友都喜歡的滋味；另有熱銷的「6吋經典起司蛋糕」、「6吋檸檬塔」、「長條蜂蜜蛋糕」等共五款冷藏禮盒。

▲夏日限定仲夏芒果系列：百香果千層蛋糕。（圖／記者馮珮汶攝）

星巴克表示，今年度還推出「咖啡啤酒肉條禮盒」慰勞爸爸，即日起至8月1日於全台星巴克門市開放預購，8月2日至8月8日原價零售，並提供A店訂B店取貨服務。本次星巴克父親節的禮盒設計以「爸爸的旅行箱」為概念，以插畫的童趣感，描繪出孩童眼中的父親行李箱感覺，加上飛機及緞帶意象，表現出父親奔波的辛勞，也別具意義。

▲芒果塔。（圖／記者馮珮汶攝）

▲百香果閃電泡芙。（圖／記者馮珮汶攝）

85ºC今年特地推出四款「爸氣出發」的平價造型蛋糕：包括8吋飆風再起蛋糕，造型為超炫的F1賽車競技場；6吋的一路發蛋糕，仿真度百分百的麻將造型，另外還有皇家典藏和芋見榮耀二款蛋糕，不同造型與口感，要給辛苦的老爸不一樣的驚喜。業者表示，7/4到8/5預購主題蛋糕，即享85折優惠；7/4到8/8消費滿500元再抽MacBook Air、GoPro、空拍機、藍牙無線喇叭等大獎，預計活動檔期間全台可售出四萬七千個主題蛋糕。

▲父親節限定內格羅尼調酒千層蛋糕。（圖／記者馮珮汶攝）

▲芒果千層蛋糕。（圖／記者馮珮汶攝）

鎖定小資市場，去年父親節85ºC推出4款平價造型蛋糕，獲得廣大迴響，今年再度研發出四款造型蛋糕，平均單價落在420元到650元之間，以精美平價造型蛋糕搶攻父親節商機。此次強打推薦超酷的「飆風再起」，基底是可口香軟戚風蛋糕，夾心牛奶巧克力慕斯和草莓慕斯，入口即化加上甜而不膩，讓不愛吃甜食的爸爸們誒能接受。

另外，6吋的「一路發」，使用巧克力模型打造出，仿真度百分百的一萬、六萬、八萬和發字麻將牌，一旁搭配閃閃金幣點綴，保證讓親愛的爸爸一路發發發；還有這款紅寶石巧克力蛋糕，特別使用紅寶石巧克力和杏仁粒製成金沙淋面，內餡還有紅寶石巧克力、白巧克力與牛奶巧克力慕斯，貴氣十足，7月18號上市後預計每家店限量十顆。