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炎炎夏日,超商、賣場販售的寶特瓶裝飲料是不少人的最愛,除了比起手搖引份量多、價格便宜CP值高外,攜帶方便也是一大原因。但日本有節目買了4款寶特瓶飲料實測「飲料喝一半」會造成的後果,讓不少人大傻眼,居然嚴重可能導致食物中毒。
▲以口就瓶容易讓細菌跑到飲料中。(圖/資料照)
日本TBS晨間節目《あさチャン!》分別買來寶特瓶裝的麥茶、橘子汁、運動飲料以及綠茶,喝了一口後在室溫中放置24小時,實測哪瓶最容易滋生細菌,並研究「飲料喝一半會造成什麼結果?」不少民眾表示,寶特瓶飲料除了邊走邊喝外,也因為可以保存較久,常因此喝出問題。
「喝完了擺一天的寶特瓶飲料,結果肚子就翻滾不已!」針對民眾的困擾,專家表示,一般人喝寶特瓶飲料都是就口就喝,細菌會因為這一習慣由嘴跑到飲料中,加上夏天氣溫動輒30度以上,這也是細菌繁殖最有利的溫度。細菌經嘴進入飲料,就會在瓶中大量孳生,嚴重可能會造成食物中毒。
▲專家實測四款飲料,麥茶細菌數最高。(圖/翻攝自推特)
而四款飲料的細菌孳生結果顯示,麥茶細菌數27000、綠茶10000、橘子汁5000,運動飲料則是1100。專家表示,飲料喝一半在2小時內就會滋生細菌、放置超過6小時就會產生食物中毒的風險,建議可將買來的瓶裝飲料倒入杯子中飲用。其實基隆長庚醫院外科教授江坤俊也曾在健康節目中指出,飲料放隔夜細菌最高會爆增8000倍,比起馬桶還髒400倍,特別是富含蛋白質和糖分的飲品則是高危險的種類。他也是建議將瓶裝飲料開封倒出來喝,喝不完就立刻放入冰箱存放,才是最安全的。(編輯:林昀萱)