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保健品吃越多越健康?隨著年紀增長,不少人都會選擇購買1到2種保健品,補充日常生活中難以攝取的營養。不過美國骨科協會研究團隊發現,其實多數保健品並不如我們想像得有幫助,甚至一個服用不當還會增加中風的機率。
▲保健品可能無法被身體吸收。(示意圖/資料照)
根據《元氣網》報導,美國骨科協會指出,有86%的美國人至少都會服用一種維他命,希望可以維護心臟健康及延長壽命。研究團隊經過227項臨床實驗,研究包括常見的β-胡蘿蔔素、多種維他命、鈣、鈣與維他命D複合物、氧化劑、葉酸(folate)、鐵和ω-3脂肪酸…等15項常見的15種營養品發現,多數的保健品不如民眾想像的對健康有助益,其中只有兩樣有明顯功效。
一是屬於維他命B的葉酸,可以有效降低受試者20%的中風機率,另外一個則是魚油。過於魚油在對心臟健康保健仍有爭議,有研究指出它的幫助不大,但也有研究顯示它對心臟來說是絕佳的消炎品。不過研究團隊透過41項研究、訪問13萬4034名受訪者結果顯示,魚油類的營養品和降低心臟病發風險有8%,降低心臟病風險也有7%有關。
最可怕的是,「鈣與維他命D複合物」補充不慎可能會增加民眾中風的機率。研究團隊也指出,若是身體已由食物中攝取足夠的維他命,多吃營養品是沒有幫助的。