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烤肉搭配何種蔬菜最對味 網推:絲瓜金針菇蛤蜊超猛

生活中心/綜合報導

又到了中秋烤肉的季節,連續的烤肉聚會不免令人煩惱熱量過高,也因此會選擇些許蔬菜當作烤肉的食材,就有網友在PTT上發文詢問:「烤肉時最推薦的蔬菜是什麼?」而該議題也掀起了網友的熱烈議論。

烤肉,蔬菜,對味,絲瓜,金針菇,PTT 圖/翻攝自PTT

▲有網友在PTT上發文。(圖/翻攝自PTT)

原PO表示,這禮拜就是烤肉節了,過幾天要來準備週末烤肉的食材,除了青椒、茭白筍、玉米和各種菇類之外,想說再多準備一些不同的蔬菜。這也讓她好奇的發文詢問:「大家烤肉的時候還喜歡吃什麼蔬菜呢?麻煩推薦一下~」。

▲烤肉(圖/翻攝自pixabay)

▲烤肉。(示意圖/翻攝自Pixabay)

對此,不少網友紛紛留言「洋蔥啊」、「番茄」、「蘿蔓」、「大蔥呀」、「香菜」、「芭樂」、「唯一支持杏鮑菇」、「四季豆」、「大黃瓜」、「杏鮑菇、青椒、絲瓜」、「用蔬菜餵大的豬肉也算蔬菜的豬後頸肉」、「青椒」、「南瓜」、「節瓜」、「地瓜葉」、「帶殼玉米筍」、「番茄肉捲」、「萵苣包肉」、「糯米椒!搭肉不錯」、「小黃瓜切條狀,包肉吃很解膩」、「杏鮑菇、紅黃綠青椒」、「泡菜」、「洋蔥、韓式泡菜、鳳梨、白蘿蔔」、「山藥」。

但其中最多人提到的是「金針菇」和「絲瓜」兩樣蔬菜「奶油金針菇」、「奶油金針菇+1」、「絲瓜蛤蜊金針菇摻在一起也很猛」、「絲瓜金針菇蛤蜊」、「奶油蛤蜊金針菇絲瓜盅」、「蛤蜊絲瓜、奶油杏鮑菇」、「絲瓜蛤蜊」。

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