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誰說來到嘉義就只吃火雞肉飯，本集《愛玩客之老外看台灣》主持人吳鳳與艾美邀請到老外主廚–駱庫曼介紹大推的超狂、超澎湃「海陸雙拼麵線」，你沒看錯，就是在嘉義啦！
▲（圖／翻攝自愛玩客）
一走進店內座無虛席，男女老少都愛這一味，超澎湃「海陸雙拼麵線」裡面放滿牛肉、魚蛋、小卷、蚵仔、蝦子、大腸、魚柳、蝦仁等，豐富配料根本直逼煮火鍋的等級。「重量級牛小排麵線」老闆毫不手軟的將牛小排鋪在麵線上，還有6種海鮮配料隨客人挑選搭配，完全客製化；「重量級鮮蝦麵線」上鋪滿8隻新鮮大白蝦，太誇張啦，根本看不到底下的麵線！
▲（圖／翻攝自愛玩客）
不用擔心平價麵線使用的食材不夠新鮮，老闆用料絕對品質保證，油亮發光的現煎牛小排，一口咬下去，牛肉香氣瞬間噴滿口中，肉質多汁且不柴，沒有過多肥肉，牛小排搭配麵線吃出不同的層次感，讓中式與西式完美結合，蹦出新滋味！讓吳鳳直呼是「根本是混血Style的麵線！」新鮮臺南大白蝦口感鮮脆且Ｑ彈，大口咬下還會「啵」出一聲，吃完絕對是大呼過癮啦！
▲（圖／翻攝自愛玩客）
起初三位年輕有為的老闆們想創業玩一場大的，竟做出如此創意又澎湃的麵線，實在是不簡單！下次來嘉義玩除了吃火雞肉飯外，絕對要來嚐嚐這碗超狂的海陸雙拼麵線啦！想知道更多美食饗宴，請持續鎖定週四《愛玩客之老外看台灣》。 （林姿伶報導）
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