月底不用吃土!「那個女生」教你神技 1枚銅板吃1餐

生活中心/綜合報導

在這萬物皆漲,只有薪水不漲的時代,開源很重要,節流也不可少!知名YouTuber「那個女生 Kiki」製作一支50元在全聯飽餐一頓的影片,一共有4道料理可以選擇,有甜點、有鹹食,還有超養生、超營養的選項,讓民眾到了月底荷包見底時,還保有一點小確幸。

▲知名YouTuber「那個女生 Kiki」製作一支50元在全聯飽餐一頓的影片,一共有4道料理可以選擇。(圖/翻攝自那個女生 Kiki youtube頻道)

◆大波露巧克力吐司與布丁吐司

Kiki製作了一支名為「挑戰用50元吃全聯!內行才知道的超省錢吃法!?」她向網友介紹4種簡單、便宜又好吃的料理。第一道堪稱是Kiki本人的最愛,因為一樣的食材有2種吃法,是「吃土」時期又想吃甜點的最佳選擇。她先到賣場買了,全聯的鮮奶吐司一包6片29元、一組統一布丁3個30元、大波露巧克力一組3片29元,整體計算下來得花88元,但進入實際操作層面,根本無須這麼多材料,只需要使用兩片吐司大約10元、一個布丁10元、一片大波露巧克力也是十元銅板價。整體購買的食材如果不嫌膩可以吃上三餐。

▲圖為大波露巧克力吐司。Kiki吃完後表示,味道比巧克力醬更濃郁,其實只要放半片大波露巧克力就足夠。(圖/翻攝自那個女生 Kiki youtube頻道)

Kiki分享,有網友告訴她好吃秘訣,只要拿出一片鮮奶吐司,再將一整片大波露巧克力放到吐司上,接著放進微波爐或烤箱加熱,這時候,當大波露巧克力融化後變成的巧克力醬,會比市面上一般的巧克力醬還要好吃,等到加熱完成,再用湯匙塗抹均勻,第一份甜點就完成了。Kiki吃完後表示,味道比巧克力醬更濃郁,她認為或許只要放半片大波露巧克力就足夠,以購買的食材價格換算下來,一片吐司約莫5元,半片巧克力也是5元銅板,如此一來只要花費10元就能吃到味道超濃郁的巧克力吐司。另外Kiki提醒,使用微波爐容易變硬,建議用烤箱味道會更好。

▲圖為布丁吐司。Kiki說吐司瞬間變得很像蛋絲,一咬就滑進喉嚨,加上吐司因為泡水過後比較濕潤,多少沖淡布丁的甜膩! (圖/翻攝自那個女生 Kiki youtube頻道)

Kiki繼續製作第2份甜點「布丁吐司」,她先把土司去邊,再把吐司白色部分切成8等份,將30公克的水倒入碗中,Kiki表示,也可以加入冬瓜茶或牛奶,然後把吐司放入並泡軟。Kiki說明,只要將吐司塊都均勻沾濕,看起來濕濕的就泡夠了。第2步把布丁搗碎,再蓋在吐司裡面,放入微波爐微波2分鐘,第2份甜點也誕生了。Kiki提到,據說放涼比較好吃,但她等不及想嚐熱的,沒想到吃了一口後驚為天人,她說吐司瞬間變得很像蛋絲,一咬就滑進喉嚨,加上吐司因為泡水過後比較濕潤,多少沖淡布丁的甜膩! 

▲圖為金針菇鐵板麵,Kiki說這樣的份量是真的可以吃很飽。(圖/翻攝自那個女生 Kiki youtube頻道)

◆金針菇鐵板麵

第二道料理需要準備雞蛋(一盒約42元)、金針菇(1包約16元)、鐵板麵(1包29元),Kiki說明,先倒入一碗水在鍋子裡,再倒入醬包,水滾後依序加入1包金針菇、1顆雞蛋,等3分鐘後,料理就完成了。她認為這樣的份量是真的可以吃很飽。

▲圖為燕麥鮮奶蛋粥,Kiki看到成品後,讚嘆超大一碗!有鮮奶香氣,是很健康的一頓料理。(圖/翻攝自那個女生 Kiki youtube頻道)

◆燕麥鮮奶蛋粥

第三道Kiki準備了1包燕麥(500公克36元)、鮮奶(1小瓶29元)、雞蛋(1顆4元)。她先準備一碗水,然後倒入約200公克的燕麥,再加入一碗水,煮沸後,轉小火,慢慢煮,等燕麥將水分收乾,倒入鮮奶,待鮮奶滾後,將打勻的雞蛋淋到燕麥上。Kiki看到成品後,讚嘆超大一碗!至於味道方面,她表示,吃起來好像粥,有鮮奶香氣,是很健康的一頓料理。

▲圖為爆肉里肌堡。Kiki說,真的很像在吃漢堡,而且夾兩塊肉就很滿足了耶!​(圖/翻攝自那個女生 Kiki youtube頻道)

 ◆爆肉里肌堡

最後Kiki拿出1個6元的漢堡麵包,她表示,其實這是全聯最便宜的麵包,然後再拿出一盒44元的三明治專用里肌豬排肉片,裡面共有4片。Kiki以乾煎方式處理肉片,不放油用肉片本身油份,再灑上黑胡椒鹽,肉片煎好就能開動了。Kiki說,真的很像在吃漢堡,而且夾兩塊肉就很滿足了耶!她表示,覺得乾煎肉片無聊的話,還可以刷烤肉醬、醃製、加上生菜沙拉等,變化很多,是呷粗飽用的。

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