冷知識揭秘/為何正、副機長不能吃同款餐點?背後用意大

生活中心/綜合報導

每當飛機起飛時,所有乘客安全都掌握在機長手裡,一舉一動都可能攸關性命,就連用餐也不例外,航空業有項不為人知的秘密,通常機長與副機長不會選擇相同餐點,雖然並未硬性規定,但其實背後卻大有用意!

綜合媒體報導,正、副機長的飛機餐,通常來自頭等艙或商務艙的餐食,航空業鼓勵機長與副機長選擇不同餐點,雖未有正式官方規範,但卻幾乎被大多數航空公司所接納,形成不成文規定,主要是為了避免主菜不新鮮,引發食物中毒或腹瀉症狀,至少駕駛艙內還留有一人,能夠在良好狀況下進行飛行和降落。

此外,機長與副機長並不會在同時間用餐,因工作緣故必須錯開,通常也會避免自己吃下生食,以免造成身體不適,進而影響旅客安全。

圖/翻攝pixabay,機長

▲航空業鼓勵機長與副機長選擇不同餐點。(示意圖/翻攝自pixabay)

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