記者唐家興／花蓮報導
根據國際知名訂房網站Booking.com最新的「2019台灣旅客偏好調查」，最多台灣旅客選擇的住宿類型， 今年民宿從去年第三名躍升為第一名，成為國人最愛的住宿類型；的確，台灣有許多特色民宿， 與一般觀光旅館有很大的差異性，因為多了一份民宿主人情感的注入，讓各地民宿風格大異其趣，今天我們就要來一睹位於花蓮壽豐鄉的「依山午」民宿。
▲依山午位在純樸的壽豐鄉，在不起眼產業道路旁，經過時會忽然被這特色建築所吸引。（圖／記者唐家興攝影）
▲在接近依山午民宿時，園區一幢幢具有設計感的建築，開始讓旅客感到新鮮，忍不住想進去探索一番。（圖／記者唐家興攝影）
「依山午」民宿是由一對新婚夫婦在經營，夫婦倆相當年輕，去年才結婚的他們，從父親手中接手該民宿，並重新裝潢一番！民宿女主人魏微表示，民宿取名為「依山午」因為這裡依山傍水，希望旅客能來此享受悠閒的午后，而取名依山午就像數字135，也非常好記；魏微說，他們夫婦倆期待能打造屬於他們自己旅宿品牌，但卻不想如一般旅館制式化的管理，她希望這兒是一間有溫度的旅宿，旅客來此除了享受花蓮後山的幽靜清新，更能感受他們的好客與熱情。
▼▲依山午的大廳充滿設計感，連作畫板也是裝飾品，可不是真的有畫家在此作畫。（圖／記者唐家興攝影）
▼▲大廳的旁邊就是餐廳，餐廳就是個玻璃屋，視野極佳，一眼望去綠意盎然！（圖／記者唐家興攝影）
「依山午」民宿在餐飲上，並沒有太多著墨，但卻也有著別家旅宿沒有的特色，在大廳竟規劃有栽種水根蔬菜的區域，客人吃的特色蔬菜就是來自於此，健康新鮮看得見；不過，「依山午」只有提供下午茶與早餐，沒有提供晚餐；魏微說，花蓮有許多特色小吃，希望來此的旅客不要錯過，既然來了，不妨趁著晚餐時間去品嚐當地的特色小吃。
▼▲「依山午」餐飲上最大的特色就是大廳竟有栽種水根蔬菜的地方，客人吃的新鮮蔬菜，就是從這來，新鮮健康看得見！（圖／記者唐家興攝影）
▲「依山午」豐盛的早餐，滿滿的蔬菜，每一口的都健康！（圖／記者唐家興攝影）
▲依山午住宿區的外觀。（圖／記者唐家興攝影）
▼▲飯間內陳設簡單，乾淨舒適。（圖／記者唐家興攝影）
▼▲浴室是依山午民宿的一大賣點，偌大的浴缸，光看就覺得很享受；而窗外視野雖好，但為避免春光外洩，窗簾還是記得拉上比較好。 （圖／記者唐家興攝影）
▲房間規劃有露台，有著濃濃的休閒風。（圖／記者唐家興攝影）
「依山午」民宿資訊：
房型有面山及面湖，雙人房參考價格3800~4200元；四人房參考價格4800~5200元。
地址：花蓮縣壽豐鄉中山路101巷17號
電話：0912-807-366
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