超潮的！潘孟安：第一次看農民曆看了會肚子餓…

記者李鴻典／台北報導

你印象中的農民曆長什麼樣子？黃色封面，然後封底有食物相剋圖？都2020年了，你以為農民曆只有這樣嗎？屏東縣長潘孟安今（5）天在臉書貼照發文寫道，屏東農民曆就是這麼潮，限量索取中！

潘孟安說，「第一次看農民曆看了會肚子餓…」，他自曝，有了這一本，以後除了泡麵跟荷包蛋，應該還能多做幾項料理了…

▲屏東縣政府在2020年推出『輕狂潮－屏東在地物產輕食譜』創意農民曆特輯（圖／翻攝自潘孟安臉書）

公部門美學！潘孟安也說明，裡面的24節氣食譜，由法式料理主廚簡天才、海鮮餐廳主廚蕭友澤、禮納里部落原民料理主廚彭天恩Alex、精品咖啡師Tony & 甜點師Angela聯手推薦，你還不快拿一本。

屏東縣政府研考處表示，縣府在2020年推出『輕狂潮－屏東在地物產輕食譜』創意農民曆特輯，本次創意農民曆的設計，除一般農民曆常見的民俗信仰及節慶祭祀內容外，更依據四季節氣的特性，設計一系列美味、實用的食譜，讓民眾能於繁忙的現代生活中，輕鬆料理兼具健康養生且回歸食材本色的「輕食」。

本次食譜由出身屏東的法式料理主廚簡天才、海鮮餐廳主廚蕭友澤，以及返鄉職人原住民料理餐廳主廚彭天恩Alex、精品咖啡館咖啡師Tony & 甜點師Angela，以東、西方不同的料理風格作為特點，運用屏東優質農、畜、漁、酪特產，結合較少人知道的屏東在地食材牛蒡、當歸、甲魚等入菜，並搭配屏東特色茶飲、咖啡，帶給民眾具有在地文化性、季節感的飲食知識。此外，本次創意農民曆隨刊贈送一款精美的輕食食譜海報，民眾可將海報張貼在家中適當位置，使用起來更省時方便。

屏東縣政府研考處說，『輕狂潮－屏東在地物產輕食譜』創意農民曆限量發行，即日起在屏東縣政府南北棟服務台、縣內各戶政事務所、財稅局、屏東太平洋百貨服務台、環球購物中心（屏東店）服務台、縣內部分郵局及台北、台中、高雄等台鐵車站服務台均可免費索取。