生活中心/綜合報導
五星級飯店Buffet,紛紛吹起漲價風,台北君品酒店龍蝦大餐漲最凶,從原本每套1980元,現在又漲400元,漲幅高達百分之20,其他家業者也紛紛跟進漲價,主要漲價的原因,業者表示,均是頂級實材成本增加,才會調整價格。
五星級飯店的龍蝦自助餐價格,因龍蝦減產,加上因北美發生大風雪,導致漁船無法外出捕撈,數量銳減,業者才決定調漲龍蝦套餐價格,像是福華大飯店羅浮宮,午晚餐漲了70元,漲幅約8.4%~9.7%;高雄圓山飯店萬壽西餐廳,平日的午晚餐也從580元,漲到600元,而業者漲價的理由都一樣,都說是頂級食材成本增加。
君品表示,只要龍蝦價格回穩,最快4月中就能恢復原價格,只不過這段時間想大快朵頤的民眾,只得多掏幾張鈔票。