武漢疫情改變消費型態　飯店改推外帶、五星便當

2020/02/05 22:16:00

記者唐家興／台北報導

因應武漢疫情，國內飯店業的行銷方式也跟著改變！近來，各大飯店紛紛開始加強「外帶」服務，甚至主打五星便當，就連情人套餐也打出外帶服務，讓情侶在家輕鬆享用情人餐；不僅如此，考量該期間客人不喜歡在人多的場合用餐，也有飯店乾脆拿套房作為貴賓用餐包廂，以滿足客人安心用餐需求。

▲因應武漢疫情，各大飯店紛紛開始加強「外帶」服務。（圖／天成飯店集團提供）

天成飯店集團順應消費型態改變，旗下三館包括：台北天成大飯店、台北花園大酒店及世貿國際會館，即日起至4月底止推出「外送饗宴」四人份合菜每套2,999元，八人份合菜每套3,999元，點用「外送饗宴」可加價1,380元另可享明爐烤鴨二吃；此外更推出單點烤鴨二吃，外送限時優惠價1,680元，消費者點餐後，由配合的計程車專屬外送（運費按跳表計算），便能在家品味猶如在飯店餐廳般用餐的美饌盛宴。

▲天成飯店集團即日起至4月底止推出「外送饗宴」。（圖／天成飯店集團提供）

台中日月千禧酒店則是即日起推出經典桌菜、雙主菜便帶外帶服務；此外，特將23樓高樓層市景套房房型保留作為貴賓用餐包廂，讓消費者可在獨立、安全的套房內享用餐點；台中日月千禧酒店表示，即日起至3月底止，桌菜七道菜6人量6,000元；八菜10人量10,000元；雙主菜便帶分為精緻、極品兩款，精緻便當每個360元，主菜提供鎮江紅麴方子排、鹽烤和風雞腿、糖醋魚球、XO醬炒鳳尾蝦四選二；極品便當每個800元，主菜提供XO醬蝦球玉帶、紅酒慢燉牛頰肉、避風塘海虎蝦、和風松阪豬四選二。

▲防疫大作戰，飯店推出套房式包廂餐飲服務。（圖／台中日月千禧酒店提供）

全力搶攻外賣商機，台北凱撒大飯店特別與外送平台Foodpanda合作推出外送小點服務，除了主推溫補強身料理以外還可依個人喜好選擇Checkers自助餐、王朝餐廳的招牌小點料理，輕鬆就能在家享用五星級的美味餐點；台北喜來登即日起推出「外帶分享餐」每組1,200元(適用四位)，而且首次訂餐即享八折優惠，訂購四次(含)以上更可享餐點九折與獨家美味禮遇，同時提供外送到府服務，費用依地區另行計算；另外，瓏山林台北中和飯店的情人節餐點也可外帶，外帶餐點還可免一成服務費。