高中以下學校因應武漢肺炎防疫措施延後開學,導致台南市計畫採收的有機蔬菜無法供應營養午餐。經市府媒合機關團體採購與推動團購,幾天來銷售超過5000公斤,紓解農民壓力。
▲高中以下學校延後開學,導致台南市計畫採收的有機蔬菜無法供應營養午餐。(圖/台南市農業局提供)
台南市政府農業局長謝耀清表示,經發布新聞、並函請全台企業及各機關單位,希望團膳優先採購台南有機食材,各企業也紛紛轉知員工踴躍訂購。截至今天止,已協助菜農銷售5460公斤。團購媒合的宅配地點,最遠到達台北市;另外,還有在地知名品牌的飯店業者熱情相挺。
謝耀清指出,除了南科管理局、大成長城公司及其他機關、團體、個人採購外,大部分農友也將有機葉菜送交直銷店、團膳、團購、有機交易專區的批發市場等多元通路,紓解庫存壓力。
他說,目前正是有機食材品項最豐富多元的時令,台南市政府持續推廣有機農產品,籲請轄內機關、團體、公司、行號能加入「饗時令、食在地」及「呷有機、顧健康」的行動,支持有機農業,讓更多民眾有機會能吃出台南在地有機食材的美味及健康。