記者劉秀敏／台北報導
女星侯佩岑2011年與證券公司副總裁黃柏俊結婚後育有兩子，今（9）日她出席餐瓷品牌Royal Doulton時尚藝術快閃店開幕記者會，射手座的她坦言自己是不折不扣的宅女，平時大部分時間都在家，近來武漢肺炎（COVID-19、新冠肺炎）疫情延燒，侯佩岑坦言心裡一直都很擔心，但認為大人的情緒也會影響到小朋友，因此不應過度恐慌，還是規律地過生活、把日常防疫工作做好。
▲侯佩岑出席餐瓷品牌快閃店記者會。（圖／記者邱榮吉攝影）
近來許多活動都受疫情影響取消或延期，侯佩岑表示工作上的影響並不大，像是錄影的工作已在年前結束，其他幾個活動若有如期舉行的，她也正常出席，不會主動要求延期，但仍有部分拍攝工作的確因疫情影響挪後，至於收入是否因此減少？侯佩岑則笑說：「本來就不多所以還好。」而在日常生活上，侯佩岑透露日前因小孩延後開學多了許多親子相處時光，讓她發現「原來小朋友可以跟大人一起做的事有這麼多！」雖然因疫情暫停孩子在室內上的才藝課，但平時她也會趁天氣好的時候，帶著孩子們到戶外散散步、曬曬太陽。
▲侯佩岑坦言廚藝普通，但老公跟小孩都很捧場。（圖／記者邱榮吉攝影）
出席餐瓷活動，侯佩岑不免被問到廚藝，她坦言廚藝不算好，沒有什麼拿手菜，大多是煎煎牛排、羊排或魚等，對自己廚藝的評價「就是能入口，我煮的都是自己覺得好吃的，不過我是算好餵養的人。」身為2寶媽的她相當注重小孩飲食，做菜忠於食物原味，不會用太多調味料，而兩個孩子也很捧場，她端出什麼菜都說「好好吃！」也會吃光，至於老公的反應，侯佩岑打趣說：「我先生不會說好吃，那他就是不吃，像我昨天煎雞排，小朋友一直說還要，我先生就是說等一下，但後來也有吃完啦，大家都算滿捧場的。」
▲侯佩岑分享蒸洋蔥水的秘訣。（圖／記者邱榮吉攝影）
侯佩岑平時也會蒸洋蔥水給家人喝，她表示洋蔥水可以潤肺、提高免疫力，大人小孩都能喝，更當場拿起小碗講解如何製作，「就像滴雞精的概念」，只要把碗倒扣在盤子上，再把切好的洋蔥鋪在碗外面拿去蒸，一顆洋蔥用兩杯水，喜歡的話也可以加點蘋果，蒸好後的洋蔥也不用浪費，可以再拿去炒。侯佩岑自製洋蔥水的秘訣讓現場媒體一片驚呼，直誇她：「很厲害的感覺」，讓她驚訝直呼：「真的假的？我決定今天回去要拍影片！」
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