記者鄭尹翔/台北報導
大陸新冠肺炎疫情肆虐,歌手丁噹在這期間,回到家鄉杭州陪伴親人,但光是封城就讓她將近五十天離不開杭州,心繫歌迷的她,決定來開設直播、拍攝影片「丁噹的居家日記」與歌迷互動,日前直播丁噹大秀好歌藝,連唱一小時意猶未盡,笑稱是「關在家裡40多天爆發的肺在奔跑」;小型線上直播演唱會還不過癮,丁噹靈機一動,在昨日改秀好廚藝,她不但化身為完美「俏廚娘」,且還邀來了神秘嘉賓「噹媽」助陣,母女倆連袂出擊,要教大家在防疫期間,煮出色香味俱全的黑白木耳「雙耳料理」。
▲丁噹受到疫情影響,待在杭州快兩個月沒出城。(圖/相信音樂提供)
丁噹透露平日裡跟媽媽的感情就非常好,只要一放假回家,時時刻刻都與媽媽黏在一起不嫌膩,「有時候陪她去買菜,有時候會陪她去逛街。」孝順的她,平時出門的時,還一定會牽著媽媽,「畢竟她年紀漸長,有時腦袋會分心想別的事情,沒注意路況,若不小心跘倒、至少可牽住她,我還可以有力氣可以輔助她。」她也提到與媽媽多了不少母女談心的時光,她笑說:「像最近我就會躺在她懷裡看電視撒嬌,互動很可愛。」至於這次母女合體要端出什麼色香味俱全的菜色?丁噹則公布是黑、白木耳雙肺料理:「銀耳枸杞雪梨湯」、「黑木耳山藥炒肉片」,她解釋:「因爲疫情嘛,銀耳枸杞雪梨湯我平時都有在喝,我覺得蠻補心肺的。」再加上她平常下廚就會炒一些蔬菜做搭配,營養快速又方便,於是便靈機一動,決定與媽媽分頭並進,她專攻白耳(銀耳)、媽媽則料理黑耳(黑木耳),一人一道來做一個黑白無間的雙肺料理,「順便請媽媽教大家,黑木耳山藥炒肉片,教怎麼炒讓這個菜更好吃更美味。」
▼▲丁噹和媽媽趁著疫情期間,在家裡切磋廚藝。(圖/相信音樂提供)
首先一開始,丁噹熟練地削起水果,最後更一時興起「一刀不斷削雪梨」賭今年約會運,最後竟挑戰失敗,噹媽急忙安慰:「緣份到了就好了啦!」雖然刀法挑戰不成功,但經常洗手作羹湯的她也大方公開拿菜,「應該就是煲一些湯類吧,比如說像苦瓜鳳梨雞湯、蕃茄排骨湯等等…」這回她跟噹媽一起出動,她笑稱是難得一見的世紀合體,「因爲我回到家,我媽不太會讓我進廚房,她覺得有時候有些油啊什麼的,她可能就覺得我不要進來,我能夠幫上忙的,可能就是把前菜準備一下或者是幫她洗一下菜。」
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