增加感染風險!美食街試吃難防飛沫、觸碰 專家:建議暫停

記者何正鳳、黃啟超/高雄報導

武漢肺炎防疫,台大公衛學院有專家建議美食街停止試吃,因為民眾如果身上有病毒,而沒洗手就試吃,將增加群眾感染風險!記者實際走一趟各個賣場,有的賣場為了防疫已經取消試吃,但有的賣場試吃活動照舊,但是多擺了透明罩子,防止民眾飛沫噴到食物上。

▲許多民眾喜愛到美式賣場試吃。

美式賣場的工作人員向消費者解說怎麼烹調食品,炒好的麵就擺在一個個小盤子上面讓消費者取用,另外一邊飲料試喝,杯子一擺上試喝盤很快被拿光,在工作人員面前的檯子上新增加了透明的ㄇ型罩。

賣場人員:「今日剛剛(擺),怕沒有戴口罩的 口沫橫飛。」

▲美式賣場增加ㄇ型罩減少飛沫。

現在武漢肺炎的防疫期間,美式賣場照樣有各式各樣的食物、飲料讓消費者試試口味,有專家建議最好停止試吃。

台大公衛學院院長詹長權:「美食街裡面是不是從今日開始停止試吃,麵包店什麼的常常端了一盤試吃,不同的人手沒有機會洗之前就去試吃,所以試吃這個事情應該可以停止。」

▲專家建議最好停止試吃。

民眾:「減少試吃吧,也不是每個人都有戴口罩,對呀,所以盡量。排隊的人潮來往也是會有一些飛沫。」

民眾:「不要試吃比較好!」記者:「怎麼說?」民眾:「因為用手拿的時候,你沒帶酒精什麼,手上不乾淨的話去拿,怕會有細菌。」

▲民眾擔憂手不乾淨會有細菌。

國內有賣場為了防疫,熟食區、麵包區已經暫停試吃,在武漢肺炎的防疫期間,現在連賣場試吃,專家都建議最好不要,只要能降低病毒公眾傳播的機會,任何細節都希望面面俱到。

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※ 免付費防疫專線:1922、0800-001922

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