對抗武漢肺炎…別只戴口罩！花3分鐘沖這杯茶　提升免疫力

生活中心／高雄報導

武漢肺炎（COVID-19、新冠肺炎）疫情延燒，至今已有32萬確診病例，目前全球仍無可預防疫苗，也沒有針對武漢肺炎的藥物問世；由台日學界合作研究報告顯示，平日只要喝2至3杯的菊花茶，就能夠提升人體免疫力，避免細菌或病毒輕易入侵。

放入五粒菊花，再倒入250CC沸水沖泡3分鐘，見到茶水釀成微黃色，這一杯取得輕鬆的菊花茶，每一天只要喝2至3杯，就能有效提升免疫力，而這也是對抗武漢肺炎的本錢。這也是除了戴口罩、勤洗手外，最簡單能夠預防病毒入侵的方式。

▲研究發現每日2至3杯菊花茶能提升免疫力。（圖／資料照片）

長年與日本醫界合作研究的大仁科大藥學系副教授洪啟庭發現，菊花中的萃取物含木犀草素、綠原酸、黃酮類、花青素與多酚類，這些成分，都有抗氧化、抗發炎、抗菌作用；平日多喝菊花茶，能夠增加血液中抗氧化物濃度大增，有助於增加免疫力。

▲大仁科大藥學系副教授洪啟庭。（圖／翻攝畫面）

日本竹內大教授指出，菊花所含的多醣體可影響病毒表面蛋白，使病毒無法入侵，也可以和人類免疫細胞結合，調節免疫反應；針對菊花所含的倍半萜，是否能夠殺武漢肺炎病毒，仍未有定論，但可以確定的是，平日多喝菊花茶能提升人體免疫能力；

大仁科大藥學系副教授洪啟庭提醒，糖尿病患及血糖偏高者改以枸杞提味，取代糖、蜂蜜，若有發燒、咳嗽等症狀仍需就醫，尋求正規治療。