疫情波及,漢來美食位於高雄漢神巨蛋的海港餐廳,因有海軍確診官兵前往,將配合全館消毒停業兩天,近百名外場員工健康管理14天,缺額由高雄其他據點備用人力因應。
▲漢來美食位於高雄漢神巨蛋的海港餐廳,因有海軍確診官兵前往,將配合全館消毒停業兩天。(圖/中央社)
漢來美食今天股價早盤小幅下跌約2%,至118元,季線關卡得而復失,但走勢相對有撐;漢來美食近期股價強彈,從3月中旬創歷史低點96元後一路爬坡走高,近一個月來股價反彈逾16%。
疫情指揮中心宣布,台灣19日新增22例武漢肺炎確診個案,其中21例是敦睦艦隊成員,連同18日公布確診的3人,敦睦艦隊已有24人感染,其中8例在高雄,高市府初步疫調,曾去過百貨公司等7處據點,要求相關據點封閉進行清潔和消毒。
因為在漢神巨蛋購物廣場的海港餐廳有海軍確診官兵前往用餐,漢來美食公告說明,公司進門消費的客人,皆有量測體溫,沒有超標才許入場;且本公司員工上班每日量測體溫、配戴口罩,遇有不適時,主管即會催促回家休息。
漢來美食指出、4月19日配合漢神巨蛋購物廣場晚上8時30分提前封館,今天與21日兩天配合休館安排全面消毒;因此旗下位於漢神巨蛋的漢來海港、漢來蔬食、翠園都暫停營業兩天。
市場擔憂,漢來美食營收恐受影響,但漢來強調,對公司整體營運尚無重大影響,一切配合政府政策辦理。
從海軍確診官兵4月16日中午用餐截至4月19日,公司要求合計近百名外場員工自家自主健康管理14天,現場缺額則由高雄其他改裝的餐廳備用人力因應。
漢來也強調,在台南新光三越新天地的名人坊餐廳,並未有確診官兵進入用餐,但配合百貨因應台南市政府防疫措施要求,4月20日全天休館及全面消毒。
疫情衝擊餐飲業,漢來美食3月營收新台幣1.4億元,較去年同期減少51.76%,第1季整體業績約8.4億元較去年同期減少18.52%。
「漢來海港」自助吃到飽餐廳是漢來美食旗下的金雞母,平均單店年營收達2至3億元,漢來主管觀察,3月中旬起台灣境外病例大爆發,全台「漢來海港」來客人數陡降,最低曾創一個餐期不到百名的來客數,現在平均都維持約3成左右的用餐人數。
漢來美食坦言,營收主體本來就來自吃到飽自助餐和宴會廳,因此波動比較劇烈,但漢來積極突圍,旗下全品牌都有外帶服務,也將切入乾拌麵市場、拓展冷凍食品產品線、加碼布局端午節粽子商機,盼彌補因疫情衝擊的缺口。
趁著疫情期間,漢來美食進行原定整修計畫,高雄漢來大飯店10樓的4個餐廳全面封館整修,預計7月重新開幕;漢來美食目前仍堅守「不減薪」、「不裁員」防線。
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