哪道泰國菜最經典？月亮蝦餅竟下神壇　老饕曝：台灣發明的

鄉民中心／綜合報導

隨著時序漸漸進入夏天，氣溫也越來越高，時常讓人食欲不振，這時酸香辛辣的泰國料理便是開胃的最佳選擇之一。就有網友提到，夏天吃泰國菜既開胃又消暑，其中又以涼拌海鮮、檸檬魚、月亮蝦餅、打拋肉、綠咖哩等菜色最為知名，且長年深受國人喜愛，讓他忍不住好奇究竟哪道菜才是經典？

▲月亮蝦餅是台灣人吃泰國菜的必點菜色。（示意圖／資料照）

「泰國菜最好吃的是哪一道？」原PO今（21日）在PTT八卦板發問，指「泰國菜最適合夏天了，酸辣的口味讓暑氣全消」，包括涼拌海鮮、椒麻雞、綠咖哩雞、椰汁雞、檸檬魚、月亮蝦餅、打抛牛等菜都相當開胃，而「其中最好吃的是哪一道？」

▲原PO在批踢踢發文徵求意見。（圖／翻攝自PTT）

話題引發討論，不少老饕紛紛留言「綠咖哩跟打拋牛」、「椒麻雞」、「打拋雞，沒有之一」、「打拋豬肉，涼拌木瓜絲」、「綠咖哩很下飯」、「泰式炒河粉」、「打拋豬、檸檬魚」、「炒河粉也好好吃」、「蝦醬空心菜」、「涼拌生蝦」、「打拋類跟涼拌類」、「綠咖喱超好吃」、「打拋豬，有香料的才是真的」。

▲貼文引發網友討論。（圖／翻攝自PTT）

令人意外的是，國人吃泰式料理必點的「月亮蝦餅」卻沒上榜，更有鄉民透露「月亮蝦餅不是泰國菜」、「月亮蝦餅是台灣發明的」、「月亮蝦餅是台灣菜」。事實上，雖然正統泰式料理中確實有蝦餅這道菜，其真身卻是外型酷似日本可樂餅的「金錢蝦餅」，至於台灣人常吃的月亮蝦餅，據傳是泰國廚師來台後才發明的產物。