記者張雅筑／綜合報導
堪稱彰化當地最有溫度的早餐店之一，一名王姓老主顧大方於臉書上分享後引發熱議，更有人直呼這家真的是許多人的「童年」。位在彰化市長興街上的一間「狀元」早餐店，看似不起眼卻承載了許多人的兒時記憶，王先生分享老闆娘阿婆駝著背認真攪拌粉漿的照片，他表示，阿婆年紀相當大了，但為照顧老伴仍每天堅持最生意賣蛋餅，看到大家吃得滿足的模樣就會很開心，他盼大家能多捧場、支持，讓阿婆有收入照顧自己和老伴。
▼▲阿婆彎著身軀自調粉漿，製做美味的蛋餅，希望買的客人可以吃飽又健康。（圖／王先生授權提供）
「這是我心目中最棒的蛋餅味道...」在臉書上分享蛋餅照片的王先生說，這家位在彰化長興街、彰化女中附近的「狀元早餐」，小小招牌、不起眼店面相當容易讓人錯過，但若吃過這手作粉漿蛋餅的滋味一定會上癮，因為銅板的價格卻有帝王般的享受，完全符合老闆娘阿婆的命名，「狀元特餐」、「帝王蛋餅」等。王先生向記者表示，這間店究竟開了多久自己不清楚，但他個人從7歲吃到現在已40歲，已有逾30年的時間，這滋味真的是他心中最棒的。
初步了解，店裡頭的蛋餅粉漿都是阿婆親自調的，年邁的她每早總會駝著身軀站在家門前的小餐車煎蛋餅，而牆壁上掛著用書法寫的價目表和她的養身之道。王先生說，阿婆賣的早餐真的是「俗又大碗」，特別是一份50元的狀元特餐，男生吃一份就相當飽。而為什麼阿婆年紀這麼大還繼續做生意呢？有消息指出，是因要照顧行動不便的老伴，所以每天堅持一大早賣早點到9點半，覺得阿婆很辛苦賣得東西又美味，王先生說，很希望大家在選擇早餐時可以考慮阿婆的蛋餅，「盼大家給阿婆支持一下，讓她能照顧自己也照顧老伴。」
▼▲店裡用書法手寫的價目表和阿婆養身之道。（圖／王先生授權提供）
有念彰女畢業的民眾向記者透露，這間滿有歷史了，有時候不只阿婆一個人賣，兒子也會幫忙，但因為是手作的，所花時間比較長，得花點時間等待，但真的很好吃、實在，「彰女的回憶」、「在地人的童年啊」、「狀元特餐真的好吃，便宜又能吃飽！」
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