台灣「最強的臭豆腐」在哪？老饕狂推這：拿號碼牌就全身臭

鄉民中心／鍾惠宇報導

台灣琳瑯滿目的小吃深受老饕喜愛，其中「臭豆腐」更可以說是台灣代表美食之一，不過又臭又香的特性不是每個人都能接受，但饕客卻對其放入口中的氣味、口感十分講究。就有網友好奇「台灣最強的臭豆腐在哪」，引發討論。

▲網友討論台灣最強的臭豆腐。（圖／資料照）

26日有網友在PTT指出，自己是台南人，「二十幾歲了，第一次吃臭豆腐，覺得超級好吃。也不知道小時候為什麼不吃臭豆腐。反正我要開始吃臭豆腐了」，他也好奇，「臺灣最強的臭豆腐在哪呢？」

網友看了紛紛推薦，「台灣大道中華路口那間還不錯」、「炸的都差不多，麻辣的就深坑」、「炸的臭豆腐目前吃到最厲害的在台南鹽水」、「唯一推薦花蓮玉里橋頭臭豆腐」、「歸仁圓環旁」、「推一下西門發財車，味道不太夠但氣味臭，泡菜好吃」、「台東林家臭豆腐」、「大林臭豆腐真的無話可說的好吃」、「南部人推萬丹阿國沒有之一」。

綜合網友意見，最多人推薦的就是「玉里橋頭臭豆腐」，不少人狂讚，「玉里不錯，但真的要等很久」、「玉里橋頭，外酥內嫩，有驚豔」、「玉里連拿個號碼牌都會全身臭，只是有的時候會炸過頭」、「玉里是因為臭的很明顯吧」、「只有玉里才配稱為臭豆腐」。