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▲彰化最熱門的爌肉飯，不僅三餐都吃的到，連宵夜場都可以看見它的身影。
彰化號稱爌肉飯聚集地，在這裡三餐連同宵夜都可以看見爌肉飯的存在，但沒想到其中一間店不僅有爌肉飯的專利，外面還有紅布條寫著「最難喝的菜尾湯」，這是怎麼一回事？快跟著《呷飽未》的腳步一起去看看！
▲獨家菜尾湯，滿滿的料讓人看了口水直流。
彰化限定專利小吃，一吃就上癮，獨家口味超厚工辦桌菜，古法製作重現記憶中的好味道，全台獨有完美組合，要用「扁魚白菜滷」、「筍絲封肉」、「五柳枝」、「魷魚螺肉蒜」、「魚翅羹」、「酸菜豬肚湯」、「菜頭魚丸湯」七道菜才能成就一碗「菜尾湯」，裡面用料高達三十種，要經過一天一夜才能煮出菜尾湯的好滋味，讓人有無限期待。
▲▼用道地的辦桌菜做出的菜尾湯，完美呈現古早味。
▲▼用道地的辦桌菜做出的菜尾湯，完美呈現古早味。
歷經千辛萬苦，最難吃到的菜尾湯，帶有一點微酸發酵的味道，完美呈現古早味，食材十分豐富，卻只要銅板價，吃得到老闆的用心製作，和想呈現最古早味的心。
▲自體脂肪延展包覆式專利，將爌肉完美包覆起來，滷出最佳滋味。
有著「自體脂肪延展包覆式」專利的爌肉吃起來是什麼滋味呢？滷肉裡面可以一次吃到肥與瘦的部分，不乾柴十分軟嫩入口即化，用腿庫滷製搭配白飯，讓主持人邵大倫說：「只有一個爽字可以形容。」
▲▼菜尾湯配上爌肉飯，絕佳好滋味，令人難忘。
老闆吃遍全台的爌肉飯，蒐集別人的優點回來研究，成就最原始的古早味，這滋味絕對不簡單，更多精彩內容請鎖定《呷飽未》及Vidol影音。
店家資訊：黑豬師菜尾爌肉飯
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆