記者楊淑芃／綜合報導
拿下台中三分之二豬肉附產品市場的，是這位女人家吳東麗，她從小就跟著老兵父親賣水餃和滷味，辛勤工作被台中坐冷凍肉品的人家看上，就這樣憑著媒妁之言，嫁給了素昧平生的丈夫。但那個年代，她因為嫁妝少遭到夫家奚落，老闆娘吳東麗：「當初結婚不是說人來就好嗎，我就想說怎麼差那麼多，他（公公）意思就是說，我兩手空空的來。」
好強的她不願意被看扁，就自立門戶，把冷凍肉品從中盤做到大盤，月營業額高達千萬，老闆娘吳東麗：「我們好的時候，幾乎台中市區，中部地區有在做批發肉類的，應該都認識我們，那個時候工作量大的時候，大概員工有差不多一百個，月營業額有時候快要到一千萬。」
但好景不常，她遇到口蹄疫風暴，生意做不下去，只好轉投資屠宰廠，不過價值四千萬的廠房，土地卻是別人的，老闆娘吳東麗：「那個是一個很大的錯誤，因為那個土地是別人的，等於我們所有的建設，是建設在別人的土地上面。」
加上先生外遇，先生又以她的名義開票借款，導致吳東麗欠下巨額債務，多年來賺的五間房子全被法拍，20多年的婚姻也沒了，她只好獨自帶著孩子流浪，當時窮到身上只剩下硬幣，三餐頂多只能靠饅頭果腹，老闆娘吳東麗：「窮到只剩下硬幣，我們每天就是買幾個饅頭，那時候饅頭一顆十塊錢，我們會挑山東饅頭，那種很紮實吃個一顆就飽了，我們是這樣熬過來的。」
就這樣低潮十年她東山再起，發現熟食的利潤反而比較好，所以重拾原本老爸爸教她的老本行滷味，加上自己的研發與品質的要求，老闆娘吳東麗：「我做事情的觀念就是，要做就把它做好，要不然就不要做，從我們以前到現在工作上面，應該要有這種態度跟堅持啦。」終於走出低谷，現在靠著這麼一鍋好味道，每個月又營收幾百萬了。（整理：實習編輯張家寧）
攝影剪輯：黃鈺丰
音樂提供：音韶唱片
《台灣亮起來》節目播出時間
首播：三立新聞台（日）12：55
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